Bellezza bielorussa - una descrizione di una varietà deliziosa e produttiva di patate "Yanka"

Le patate bielorusse sono considerate un vero standard di qualità e gusto.

Non sorprende che le nuove varietà godano dell'attenzione dei giardinieri e degli agricoltori, sono coltivate sia per le proprie esigenze che come parte del business.

Tra questi nuovi promettenti prodotti c'è Yanka, una varietà produttiva, gustosa e di facile manutenzione. In questo articolo, ti parleremo in dettaglio di esso: una descrizione, caratteristiche crescenti, caratteristiche e una tendenza alla malattia.

origine

Varietà di patate Janka è stata allevata da allevatori bielorussi . Originatore - Centro bielorusso per l'orticoltura e la produzione vegetale. La varietà è stata introdotta nel registro di stato della Federazione Russa nel 2012. Le patate vengono suddivise in zone per le regioni centro-nord-occidentali. Consigliato per la coltivazione in campi industriali e fattorie, è possibile crescere in giardini personali. La raccolta è perfettamente conservata, adatta al trasporto. I tuberi piatti e puliti sono ideali per la vendita, possono essere imballati direttamente sul campo.

Patata "Janka": descrizione della varietà e foto

Nome del gradoJanka
Caratteristica generalevarietà da tavola ad alto rendimento e buona conservazione
Periodo di maturazione90-100 giorni
Contenuto di amido14, 8-15, 4%
La massa di tuberi di merci80-110
Il numero di tuberi nella boscaglia8-12
produttività195-315 kg / ha
Qualità del consumatoregradevole gusto ricco, la polpa non si scurisce quando viene affettata, leggermente digerita
mantenere la qualità96%
Colore della pellegiallo
Colore della polpacrema
Regioni in crescita preferitequalsiasi
Resistenza alle malattiela varietà è mediamente resistente all'agente causale della peronospora tardiva di foglie e foglie, resistente al nematode a cisti della patata dorata, cancro alla patata
Caratteristiche in crescitarisponde bene alle alte dosi di fertilizzanti minerali
originatoreCentro bielorusso per l'orticoltura e la coltivazione di piante

Yanka è una varietà da tavola di mezza stagione. La produttività è buona, a seconda delle condizioni di crescita e della regione. Da 1 ettaro vengono raccolte da 195 a 315 centesimi di patate selezionate . La resa massima è fissata a 360 centesimi per ettaro.

La tabella fornisce dati sulla resa di altre varietà precoci di patate:

Nome del gradoproduttività
Janka195-315
contadinoDa 1 ettaro ricevono più di 200 centesimi.
meteora200 - 400 centesimi per ettaro a seconda della regione e del clima.
Quaranta giorniDa 1 ettaro è possibile raccogliere da 200 a 300 centesimi.
MinervaDa 1 ettaro vengono raccolti da 200 a 450 centesimi.
KaratopPuoi raccogliere 200-500 centesimi per ettaro.
VenetaLa cifra media è di 300 centesimi per ettaro.
Zhukovsky prestoUna media di 400 centesimi per ettaro.
RivieraDa 280 a 450 centesimi per ettaro.
KirandiyaDa 110 a 320 centesimi per ettaro.

I tuberi raccolti sono perfettamente conservati, mantenendo la qualità raggiunge il 96% . Maggiori informazioni sulla durata e la temperatura delle patate, sui possibili problemi. E anche sulla conservazione delle colture di radici in inverno, sul balcone, nel frigorifero, nei cassetti e in forma pulita.

Il cespuglio è di medie dimensioni, eretto, con rami moderatamente diffusi. Le foglie sono di medie dimensioni, verde chiaro, con bordi leggermente ondulati. La corolla è compatta, assemblata da grandi fiori viola pallidi, che cadono rapidamente. Le bacche sono raramente legate. Il sistema radicale è potente, sotto ogni cespuglio si formano 8-12 tuberi selezionati . Piccole cose e brutti raccolti di radici sono pochi.

Di seguito nella tabella puoi vedere le caratteristiche comparative del peso commerciabile dei tuberi e la loro qualità di conservazione per altre varietà:

Nome del gradoLa massa di tuberi di merci (grammi)mantenere la qualità
Janka80-11096%
meteora100-15095%
Minerva120-24594%
Kirandiya92-17595%
Karatop60-10097%
Veneta67-9587%
Zhukovsky presto100-12092-96%
Riviera100-18094%

Le patate vengono coltivate su qualsiasi terreno, i cespugli tollerano tranquillamente lievi siccità o sbalzi di temperatura. La varietà risponde alle migliori medicazioni, con l'introduzione di fertilizzanti minerali complessi, la produttività aumenta in modo significativo.

La collisione è necessaria con la formazione di alte creste e la distruzione delle erbacce. Nelle estati calde è consigliata l'irrigazione.

Vantaggi e svantaggi

Tra i principali vantaggi della varietà :

  • ottimo gusto di ortaggi a radice;
  • buona resa; i tuberi raccolti vengono conservati a lungo;
  • le radici sono lisce, belle, adatte alla vendita;
  • il materiale di semi non è soggetto a degenerazione;
  • le patate non vengono danneggiate durante lo scavo;
  • possibile piantagione su qualsiasi terreno;
  • tolleranza dei capricci del tempo.

Gli svantaggi minori comprendono la suscettibilità a determinate malattie.

Importante: con l'applicazione tempestiva di fertilizzanti e un'adeguata irrigazione, la resa aumenta, i tuberi diventano più grandi e più gustosi.

Caratteristiche del raccolto di radice

La varietà di patate Yanka ha le seguenti caratteristiche:

  • i tuberi sono grandi e pesano da 80 a 110 g;
  • la forma è tonda-ovale o ovale;
  • i tuberi sono pari, puliti;
  • giallo pelato, uniformemente colorato, moderatamente sottile, leggermente a rete;
  • ocelli superficiale, piccolo, media profondità, non verniciato;
  • la polpa sul taglio è crema o giallo chiaro;
  • contenuto moderato di amido, che varia dal 14, 8 al 15, 4%;
  • alto contenuto di proteine, vitamine, aminoacidi preziosi.

La patata ha un gusto gradevole e ricco. Il contenuto moderato di amido non consente ai tuberi di scurirsi durante il taglio e la cottura, le radici non bollono, ma diventano friabili, non rigide. I tuberi possono essere cotti, fritti, ripieni, cotti al forno. In condizioni industriali, le patatine producono eccellenti patatine fritte, miscele congelate o purea liofilizzata.

Leggi anche altre proprietà delle patate.

Perché la solanina è pericolosa, qual è il beneficio e il danno delle patate crude, è possibile bere il suo succo e mangiare i germogli, e perché farlo.

Puoi conoscere l'aspetto delle patate Yanka nella foto:

Caratteristiche in crescita

Per quanto riguarda la tecnologia agricola, questa patata sopporta qualsiasi terreno, ma preferisce un terreno fertile leggero. La produttività aumenta con una moderata applicazione di fertilizzanti minerali complessi. I complessi con un alto contenuto di azoto dovrebbero essere evitati, contribuendo alla crescita abbondante delle cime a danno dei tuberi.

Maggiori informazioni su come nutrire le patate, quando e come concimare, come farlo durante la semina.

Suggerimento: le colture di radici di medie dimensioni che non sono danneggiate dai parassiti sono selezionate per la semina. Sono in salamoia, trattati con stimolanti della crescita e germinati alla luce o alla segatura.

La semina inizia nella seconda metà di maggio, quando il terreno è completamente riscaldato. Nelle regioni più calde, i tuberi possono essere piantati prima.

Prima di piantare, il terreno viene completamente allentato, i resti di piante vengono selezionati da esso, che può diventare un terreno fertile per batteri e larve di insetti. Per una maggiore sicurezza, il terreno può essere trattato con disinfettanti e viene utilizzata la pacciamatura.

Ogni tre anni, i terreni per la semina devono essere cambiati, questo eviterà l'infezione. È meglio piantare patate nelle terre occupate da legumi, cavoli, carote, erbe da prato.

I tuberi sono piantati con una profondità di 10 cm, la distanza tra i fori è di 30-35 cm, le navate laterali di 70 cm di larghezza sono lasciate e gli esseri umani e la cenere di legno possono essere disposti nei fori per aumentare la nutrizione del suolo.

Durante la stagione della semina, filavano 2-3 volte, formando alte creste sopra i cespugli. Si consiglia l'irrigazione, nonché una singola applicazione di fertilizzanti. 10 giorni prima della raccolta, i cespugli possono essere spruzzati con una soluzione acquosa di superfosfato. La medicazione fogliare superiore consente di aumentare il peso dei tuberi, non permettendo loro di accumulare nitrati.

I tuberi hanno una buccia sottile ma forte che non viene danneggiata dallo scavo. Per la coltivazione industriale, è possibile utilizzare le mietitrebbie con presa diretta o laterale. Le patate raccolte vengono selezionate ed essiccate su un bordo o sotto un baldacchino. Le patate in vendita possono essere confezionate direttamente sul campo.

Portiamo alla tua attenzione alcuni materiali più interessanti sui metodi di coltivazione delle patate. Tecnologia olandese, raccolta senza diserbo e ribollimento, coltivazione di varietà precoci, oltre a ottenere colture da semi, sotto paglia, in botti, in cassette, in sacchi.

Malattie e parassiti

Cancro alle patate

La varietà è resistente a molte malattie pericolose: cancro alla patata, nematode che forma una cisti dorata, crosta comune, gamba nera, peronospora tardiva della foglia e del raccolto radicale, mosaico fasciato o rugoso.

Si consiglia di vestire il tubero prima di piantare, versare il terreno con disinfettanti. Per la prevenzione della peronospora, le piantagioni vengono spruzzate con preparati contenenti rame.

Leggi anche su alternariosi, fusariosi, appassimento di verticillina.

Per quanto riguarda i parassiti degli insetti, i coleotteri del Colorado, gli ossiuri, gli orsi e le tarme delle patate spesso minacciano le patate.

Nella lotta contro di loro, preparazioni speciali e metodi popolari testati nel corso degli anni aiuteranno. E puoi leggere su ciascuno di essi in dettaglio negli articoli del nostro sito:

  1. La lotta contro lo scarabeo della patata del Colorado e le sue larve: rimedi popolari e prodotti chimici industriali.
    • Akhtar.
    • Reggente.
    • Corado.
    • Prestige.
  2. Come sbarazzarsi di ossiuri nel giardino.
  3. Prodotti chimici per tignole di patate: parte 1 e parte 2.
  4. Combattiamo con un orso usando chimica o metodi popolari.

La patata "Janka" è una varietà molto promettente, non soggetta alla degenerazione. I cespugli non si ammalano, tollerano lievi differenze meteorologiche. La patata risulta deliziosa, è perfetta per esperimenti culinari. Il raccolto viene conservato a lungo, può essere venduto anche a pochi mesi dal raccolto.

Ti consigliamo inoltre di familiarizzare con le varietà di patate che hanno periodi di maturazione diversi:

srednepozdnieMetà prestoPresto maturo
melodiaPrincipe NeroBellarosa
MargaretNevskyTimo
AladdinRagazza dalla pelle scuraArosa
audaciaSignore degli spazi apertiprimavera
bellezzaRamosImpala
nobildonnaTaisiyaZorachka
ananasscarpa liberianeColette
GrenadaRodrigolyubava
MozartBelmondoMolly
figlioFantasia rossaScarlett rosso

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