Nella serra puoi coltivare qualsiasi verdura piccante : cipolle, prezzemolo, aneto, insalata.

Il coriandolo è molto popolare, indispensabile nei piatti della cucina caucasica, coreana o italiana.

Non è necessario occupare l'intero spazio della serra con questa cultura. Il coriandolo va d'accordo con altre erbe e verdure, offrendo rese eccellenti durante tutto l'anno.

Vantaggi della serra

Il coriandolo è un'erba speziata delicata che viene attivamente utilizzata in cucina. Esalta perfettamente il gusto di carne e pesce, aggiunto a salse e zuppe . Il coriandolo o il coriandolo viene coltivato sui semi, ma i verdi di questa pianta vengono utilizzati più spesso. Di solito l'erba speziata viene coltivata in piena terra, ma è abbastanza adatta per le serre.

Questo metodo di coltivazione presenta molti vantaggi :

• una serra riscaldata consente di raccogliere il coriandolo durante tutto l'anno;
• quando si coltiva il coriandolo in una serra, i verdi non sono influenzati da lumache e altri parassiti;
• il periodo vegetativo è ridotto, le verdure fresche possono essere raccolte già 15 giorni dopo la semina;
• il coriandolo può essere combinato con qualsiasi coltura vegetale, seminando o piantando piantine nelle navate;
• in terreno chiuso è più facile mantenere il livello di umidità desiderato nel coriandolo;
• la serra consente di coltivare coriandolo su verdi o attendere la formazione di semi di coriandolo.

Requisiti per la serra

In genere, il coriandolo viene piantato insieme ad altre colture verdi. La richiesta di temperatura, illuminazione e livello di umidità per tutte le erbe è simile. Il coriandolo va d'accordo con le verdure popolari: pomodori, peperoni, melanzane o zucchine. L'erba speziata può occupare qualsiasi spazio libero, salvando la scarsa area delle serre.

È conveniente coltivare coriandolo su appositi graticci. Questo posizionamento semplifica la cura e facilita il taglio. Quando montato, è importante fornire una buona illuminazione per ogni livello. In estate, il coriandolo viene spesso seminato in serre cinematografiche senza riscaldamento aggiuntivo.

Per la coltivazione per tutto l'anno, sono necessari edifici capitali, ricoperti da un doppio film plastico, vetro temperato o lastre di policarbonato. Serre pent molto confortevoli adiacenti alla casa o ad altro edificio. Risparmiano calore fornendo il giusto livello di insolazione.

Per la crescita della vegetazione, vengono utilizzate anche piccole serre ad arco da fogli piegati di policarbonato su un telaio metallico. Tali strutture sono resistenti, forniscono una temperatura stabile e una buona illuminazione.

La serra per le verdure è dotata di un sistema di riscaldamento. Molto spesso vengono utilizzate stufe a legna, stufe o caldaie elettriche. Per garantire la giusta temperatura, è possibile utilizzare cavi a infrarossi, falò o biocarburanti. Molti coltivatori di ortaggi praticano il riscaldamento combinato, risparmiando costosi chilowatt.

Le serre sono dotate di finestre di ventilazione e tende per l'ombreggiatura. Per l'inverno, sono necessarie doppie porte o un vestibolo nella zona d'ingresso, che impedisce l'accesso diretto dell'aria gelida. Le serre costose sono dotate di un sistema di irrigazione automatica a goccia e controllo del clima.

Preparazione del terreno

Il coriandolo ama il terreno leggero, non troppo acido. In una serra, è meglio rimuovere lo strato superiore della terra e mescolarlo con torba e sabbia. Per la disinfezione, il terreno può essere versato con una soluzione di solfato di rame, che uccide le larve di parassiti. Quindi, il letame marcito viene introdotto nel terreno e la miscela viene disposta in creste. Per aumentare la produttività, il terreno nella serra deve essere cambiato ogni anno.

I complessi minerali con potassio e superfosfato sono usati come fertilizzanti. In sostituzione, sono adatti un humus marcio e una cenere di legno. La medicazione superiore viene introdotta prima del trapianto, allentando attentamente il terreno. È necessario concimare il terreno dopo ogni taglio, combinando il condimento superiore con l'irrigazione, coltivando e rimuovendo le erbacce. Il terriccio viene rimosso ogni anno, sostituendolo con una nuova miscela di terra.

Caratteristiche di impianto

Il coriandolo può essere seminato direttamente nella serra. Per una germinazione efficace, i semi hanno bisogno di calore moderato, non superiore a 18-20 ° C. Nelle serre per la coltivazione di verdure, è conveniente seminare il coriandolo in file, quando si semina alle verdure, i semi sono sparsi in qualsiasi area libera in ordine casuale. Non hanno bisogno di essere sepolti.

I semi sono distribuiti su terreno sciolto, ben inumidito e finemente cosparso di terreno asciutto in cima. Questo metodo accelera significativamente la germinazione e accorcia la stagione di crescita.

Dopo la germinazione dei semi, le giovani piante devono essere diluite, lasciando le piantine più forti. La distanza tra i cespugli di formatura è di 6-8 cm. Nei giorni particolarmente caldi, i germogli devono essere ombreggiati dalla luce solare diretta.

Puoi seminare semi durante tutto l'anno. Coltivazione di coriandolo in serra in inverno, effettuata a gennaio e febbraio, in strutture isolate. Vale la pena fare una pausa in estate . In climi particolarmente caldi (a una temperatura di 30 ° C e oltre), il coriandolo non cresce bene, i verdi perdono il loro delicato sapore brillante, è possibile far cadere i peduncoli.

Le sottigliezze della crescita

Il coriandolo non è troppo esigente per le condizioni di detenzione. Le sue preferenze principali sono terreno sciolto, nutriente e irrigazione adeguata. Per garantire l'umidità ideale, è adatto un sistema automatico di irrigazione a goccia. Nelle serre più semplici, vengono utilizzati annaffiatoi con uno spray ampio.

Irrigazione approfondita è necessaria 2 volte a settimana . Viene utilizzata acqua a temperatura ambiente, troppo fredda influisce negativamente sulle radici e rallenta la crescita del coriandolo. Irrigazione particolarmente intensiva è necessaria durante la crescita della massa verde e la formazione di steli.

La pacciamatura del terreno contribuirà a ridurre la frequenza dell'irrigazione. È coperto di segatura, paglia, gusci di noce o bucce di semi di girasole.

La pacciamatura non solo preserva l'umidità nel terreno, ma salva anche le piantagioni dalle erbacce. In climi freddi, il pacciame funge da combustibile aggiuntivo, proteggendo in modo affidabile il sistema di radice di coriandolo.

Il taglio del verde inizia quando la pianta raggiunge i 15-20 cm di lunghezza. È importante tagliare il coriandolo prima di espellere i peduncoli (ciò si verifica circa 40 giorni dopo la semina). Dopo la fioritura, i verdi diventano più grossi, il suo sapore si deteriora in modo significativo. Tagliare con un coltello affilato, preferibilmente al mattino presto . Dopo la raccolta, la terra deve essere completamente allentata e concimata. Nuovi semi vengono seminati nell'area libera.

Coriandolo coltivato in una serra - non solo vitamine per la tua tavola, ma anche assistenza finanziaria per la famiglia. I giovani verdi possono essere venduti indipendentemente o portati a bancarelle e negozi di verdure. Più grande è la serra, più significativo è il raccolto e maggiore è il profitto dell'agricoltore.