Come coltivare zucchine in serra: selezione delle varietà e caratteristiche di cura

Di solito una serra viene utilizzata per coltivare pomodori, cetrioli, melanzane o peperoni.

Ma è adatto per altre culture popolari. Prova a piantare zucchine in serra .

Le verdure coltivate in terreno chiuso hanno un sapore più delicato e piacevole, inoltre, il periodo di vegetazione delle piante è significativamente ridotto, il che consente di ottenere rapidamente il raccolto .

Vantaggi della serra

Le zucchine vengono solitamente coltivate nei letti. Questo tipo di verdura può facilmente tollerare lievi variazioni di temperatura ; le zucchine maturano con successo durante l'estate. Ma la coltivazione in serra ha una serie di vantaggi aggiuntivi:

  • accorciando la stagione di crescita. I frutti maturano più velocemente, aumenta la resa. Nella serra puoi raccogliere facilmente 30 zucchine con 1 quadrato. m ;
  • ci sono ibridi particolarmente esigenti per il calore, creati appositamente per terreni chiusi;
  • le zucchine coltivate in serra hanno un gusto molto delicato e delicato;
  • le zucchine precoci sono molto richieste e adatte alla coltivazione industriale;
  • in una serra, le zucchine non sono colpite da parassiti e meno malate ;
  • zucchine poco impegnative per la composizione del suolo e la temperatura, crescere in terreno chiuso avrà un costo economico.

Selezione del grado

Nello spazio limitato delle serre è meglio coltivare ibridi a cespuglio compatti. Occupano meno spazio, ma sono caratterizzati da buona produttività e alta appetibilità del frutto.

Per il terreno chiuso, vengono selezionate varietà precoci mature, che possono essere piantate durante tutto l'anno, ricevendo ininterrottamente un raccolto. Ideale per serre - ibridi F1, appositamente coltivati ​​per uso interno.

È meglio scegliere le piante senza escrescenze spinose sui piccioli, sono più facili e più convenienti da raccogliere. In vendita, sono preferite le varietà a frutto piccolo con frutti di tonalità chiara o mediamente satura. Per il terreno chiuso, sono state create diverse dozzine di varietà e ibridi.

Bianco - fruttato - la varietà è adatta sia per terreni protetti che aperti, ma nella serra la resa è molto più elevata. Varietà cespuglio, compatto, non formando ciglia lunghe. I grandi frutti bianco-verdastri con una polpa cremosa moderatamente densa hanno un gusto delicato, non acquoso.

Kuand è un ibrido precoce adatto per serre vetrate o film. I bei frutti molto fruttuosi di media taglia sono adatti per l'inscatolamento. Il gusto è delicato e uniforme, la polpa è elastica e succosa.

Cavili è un ibrido di raccolto precoce maturo . I frutti sono belli, lisci, con polpa delicata e liscia. Il gusto è molto delicato, senza amarezza. Le zucchine sono adatte per insalate, stufati, zuppe e conserve.

Belogor è un ibrido fruttuoso precoce maturo . I frutti sono moderatamente grandi, con polpa densa e appetibile. Adatto per l'inscatolamento, ma gustoso e fresco.

Nemchinovsky è una varietà compatta che non forma lunghe ciglia. Differisce in alta produttività. In piena terra, la pianta può essere colpita da muffa in polvere, ma nella serra non è praticamente malata. I frutti sono grandi, succosi, con una polpa delicata bianco-verdastra.

Requisiti per la serra

Zucchine poco impegnative per le condizioni di detenzione. Crescono bene non solo in costose serre in policarbonato, ma anche in semplici rifugi cinematografici. L'altezza della serra non è importante, tuttavia, per la comodità di prendersi cura delle piante tra le creste, è necessario effettuare un passaggio abbastanza ampio.

La serra per le zucchine può essere piccola, fino a 50 metri quadrati. M. Tale spazio fornirà un buon raccolto. Se hai intenzione di coltivare zucchine in inverno, devi costruire una serra sulle fondamenta, coprendo telai in legno o metallo con vetro o policarbonato.

La serra deve essere dotata di finestre di ventilazione e di un sistema di riscaldamento. Puoi riscaldare la serra con una caldaia elettrica o stufe a legna, per serre coperte di plastica, sono adatti i riscaldatori domestici. Le serre costose sono dotate di un sistema automatico di irrigazione a goccia e di controllo del clima.

Il modo ideale per riscaldare le serre è con i biocarburanti. Questa opzione economica è particolarmente amata dalle zucchine, perché riscalda non tanto l'aria quanto le radici delle piante.

Per preparare carburante, il maiale marcio, il letame di capra o di mucca vengono mescolati con paglia in proporzioni uguali, impilati in cumuli, versati bene con acqua e lasciati sotto un film per diversi giorni .

Quindi, il terriccio viene rimosso nella serra, il biocarburante viene distribuito uniformemente e coperto con uno strato di substrato nutritivo . Tale cuscino non solo riscalda le piante, ma funge anche da ulteriore fertilizzazione durante il periodo di crescita attiva. L'anidride carbonica emessa contribuisce alla rapida maturazione dei frutti e ne migliora il gusto.

Segreti in crescita

Come coltivare zucchine in una serra? La coltivazione di zucchine in serra è disponibile non solo per esperti ma anche per i giardinieri principianti. Questa cultura predilige terreni leggeri e ben allentati, neutri o leggermente alcalini. Per una maggiore nutrizione, compost e cenere possono essere aggiunti al terreno.

Invece di sostanze organiche, puoi produrre fertilizzanti minerali complessi, principalmente superfosfati. Le zucchine reagiscono negativamente ai preparati contenenti cloro. La medicazione superiore viene applicata ogni 2 settimane contemporaneamente all'irrigazione e all'allentamento. Prima di concimare, rimuovere tutte le erbacce.

Le zucchine sono più convenienti per coltivare piantine . I semi vengono seminati in vasi di torba, questo consente di preservare il fragile apparato radicale durante il trapianto. Piantine che hanno raggiunto l'età di 20-25 giorni, si trasferiscono nella serra, in un luogo permanente.

La distanza tra le piante varia da 70 a 80 cm, i midolli vegetali sono piantati in serre con film all'inizio di maggio o poco prima . Con una semina precoce, è necessario il riscaldamento preliminare del terreno con l'aiuto di fornaci o caldaie elettriche.

La pacciamatura aiuta a mantenere livelli normali di umidità e ad accelerare la maturazione. Dopo la semina, il terreno viene coperto con un film in cui vengono praticati fori per le piante. L'irrigazione viene eseguita in questi fori. È possibile pacciamare con segatura, buccia di girasole e altri materiali. Il rivestimento fornisce alle zucchine il calore di cui hanno davvero bisogno.

Alle piante non piacciono le serre troppo calde e umide. La temperatura ottimale per una corretta maturazione dei frutti è di 24 gradi durante il giorno e 18 gradi durante la notte. L'umidità è mantenuta al 60-70% . Con un aumento della temperatura, le piante possono liberare le ovaie, con un forte raffreddamento, la crescita delle zucchine rallenta. È necessario innaffiare i cespugli una volta ogni 5-7 giorni, preferibilmente acqua dolce a temperatura ambiente.

La serra deve essere ventilata quotidianamente. Nelle calde giornate primaverili ed estive, le zucchine dovrebbero passare la maggior parte del tempo in aria, questo accelera la maturazione e attira gli insetti per l'impollinazione. Per ulteriore attrazione, le piante vengono spruzzate con sciroppo di zucchero sciolto in acqua. La zucca può anche essere impollinata manualmente, usando un batuffolo di cotone.

Per una migliore ventilazione e il massimo accesso alla luce, le foglie inferiori vengono rimosse dalle piante. Allo stesso tempo, meno di 15 foglie formate non dovrebbero rimanere sul cespuglio. Questa procedura è necessaria per atterraggi ispessiti.

raccolta

La raccolta dovrebbe iniziare quando i primi frutti hanno raggiunto la giusta dimensione. Non aspettare fino a quando non diventano troppo grandi. Le zucchine piccole hanno un sapore più tenero, la loro buccia è morbida e lucida. 7 giorni prima del taglio, l'irrigazione si interrompe . Questa tecnica ti consente di rendere il gusto del frutto più saturo, non acquoso.

Durante la fruttificazione attiva, le zucchine vengono raccolte a giorni alterni. Raccogli con molta attenzione, cercando di non danneggiare le cime dei cespugli e le ciglia risultanti. Le piante danneggiate sono scarsamente restaurate e possono fermare la formazione di nuove ovaie.

Durante la raccolta dei frutti, è importante rimuovere non solo frutti belli e completi, ma anche brutti, formati in modo errato. Le zucchine troppo cresciute lasciate sui rami ritarderanno lo sviluppo di nuove ovaie e ridurranno la resa di ciascun cespuglio. Durante la raccolta, è necessario prestare attenzione, la pelle dei frutti giovani è soggetta a danni e graffi. Le zucchine ferite vengono peggio conservate e perdono rapidamente la loro presentazione.

La coltivazione di zucchine può essere l'inizio di un'attività promettente. All'inizio della primavera e dell'inverno, il margine per i frutti aumenta in modo significativo e aumenta anche la domanda. Scopri cos'altro puoi piantare nelle serre sul nostro sito web.

A partire da una piccola serra, è possibile aumentare gradualmente il numero di piantagioni, sperimentare varietà e ottenere rese massime.

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