Descrizione, caratteristiche e caratteristiche delle varietà di carote in crescita Red Giant (Rote Riesen)

Ci sono molte varietà di carote e ogni giardiniere sceglie la sua varietà, a seconda degli obiettivi che vuole raggiungere quando la coltiva sul suo sito.

In questo articolo parleremo di una nuova varietà di carote Red Giant, considereremo i suoi principali vantaggi e svantaggi.

Saranno prese in considerazione anche le caratteristiche della crescita del Gigante rosso, le caratteristiche e l'aspetto, le principali malattie e parassiti. Parleremo dell'uso nei piatti, nonché della corretta cura, raccolta e conservazione delle colture.

Caratteristiche e descrizione della varietà Red Giant

Varietà di carote Red Giant è una traduzione dal nome tedesco ROTE RIESEN, una varietà di allevatori tedeschi.

  • Aspetto. Il raccolto di radice ha una forma allungata conica, affusolata a una punta appuntita. La lunghezza della carota è di 22-24 cm, lo spessore è di 4-6 cm, la radice stessa è di colore rosso-arancio, ha un nucleo di medie dimensioni dello stesso colore. Le foglie di questa carota sono molto lunghe, di colore verde scuro di taglio medio. La varietà non è incline a produrre frecce, non si spezza.
  • A quale ordinamento appartiene? Il gigante rosso appartiene alla varietà Flacca (Valeria). Questa è una carota a maturità tardiva, adatta per la conservazione a lungo termine (per varietà di carote tardivamente mature, a maturità precoce e media maturazione, leggi un articolo separato).
  • Quantità di fruttosio e beta-carotene. Il raccolto di radice contiene in 100 g:

    1. fruttosio - 7-8, 8%;
    2. carotene - 10-12 mg.
  • Tempo di semina. In primavera, le carote vengono seminate in aprile-maggio ad una temperatura minima del suolo di +10 gradi Celsius. La semina invernale viene effettuata in autunno ad una temperatura di +5 gradi Celsius. La germinazione dei semi di questa varietà è del 70%. Il periodo di germinazione è di 5-25 giorni.
  • Il peso medio di 1 raccolto di radice. Il suo peso medio è di 150-180 g, può raggiungere i 200 g.
  • Qual è la resa per 1 ha. Carrot Red Giant ha un'alta produttività: 300-500 c / ha.
  • Lo scopo della varietà e il mantenimento della qualità. Questa varietà di carote può essere utilizzata:

    1. in forma fresca;
    2. per insalate;
    3. fare succhi di frutta;
    4. per congelamento grattugiato.

    Ha un'eccellente qualità di conservazione. Con una corretta conservazione, il raccolto di radice può essere utilizzato fino alla fine della primavera.

  • Regioni di coltivazione. Il raccolto di radice viene coltivato nella maggior parte delle regioni della Russia.
  • Dove si consiglia di crescere. La varietà è raccomandata dagli allevatori per crescere all'aperto.
  • Resistenza a malattie e parassiti. È altamente resistente a malattie e parassiti.
  • Periodo di maturazione. Il periodo di maturazione varia da 120 a 160 giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche, della composizione del suolo e dell'umidità.
  • Quali tipi di terreno preferisce. Red Giant preferisce il terreno argilloso e sabbioso. I terreni leggermente acidi sono adatti.
  • Resistenza al gelo e trasportabilità. La varietà ha un'eccellente resistenza al gelo e una buona trasportabilità.
  • Varietà tecnologica per agricoltori e contadini. Varietà di carote Il gigante rosso è altamente tecnologico per la coltivazione da parte di agricoltori e contadini. Sono state sviluppate moderne tecnologie per coltivare questa coltura, per la raccolta e lo stoccaggio delle colture. È conveniente nella pulizia e nella lavorazione per scopi culinari.

Storia della riproduzione

Red Giant: una nuova varietà di carote. L'allevamento di questa varietà è stato effettuato da dipendenti della Moscow LLC AGROFIRMA AELITA. Nel 2015, è stato inserito nel registro statale, dove è stato raccomandato per l'atterraggio nella regione centrale della Federazione Russa.

Differenza dalle altre specie

  • I frutti sono molto grandi.
  • Ha una bellissima presentazione.
  • Resiste facilmente a piccole gelate.
  • Appassionato di terreno umido.
  • Non soggetto a screpolature.

Vantaggi e svantaggi

I vantaggi di una varietà di carote Red Giant sono:

  • alta produttività;
  • dolce e succoso;
  • la possibilità di conservazione a lungo termine mantenendo il gusto;
  • eccellente qualità di conservazione;
  • la varietà è resistente a malattie e parassiti;
  • universalità in uso.

Gli svantaggi sono:

  • lunga maturazione delle colture a radice;
  • atteggiamento esigente nei confronti dell'umidità;
  • bassa germinazione dei semi.

coltivazione

La temperatura ottimale alla quale germogliano i semi del Red Giant è +10 gradi Celsius.

Per la semina, è meglio scegliere un terreno sabbioso con bassa acidità. Prima di piantare, la trama è fertilizzata con l'humus. La varietà è esigente per la scioltezza del terreno, deve essere accuratamente preparata. Una caratteristica della semina delle colture di radici è una maggiore distanza tra i semi - 4-5 cm.

La cura del gigante rosso consiste in annaffiature regolari. 14 giorni dopo la comparsa dei germogli, viene eseguito il primo assottigliamento. Il secondo è fatto quando il diametro della giovane carota diventa di circa 2 cm.

Raccolta e conservazione

La raccolta di carote mature è la migliore in condizioni di tempo asciutto. I raccolti di radice devono essere scavati con una pala o un forcone. Le carote fresche di questa varietà sono conservate al meglio con un'umidità del 90-95% e una temperatura dell'aria di 0 gradi Celsius.

Può essere impilato in scatole con segatura o sabbia, preferibilmente con segatura. In caso di umidità insufficiente, possono essere inumiditi con acqua.

Malattie e parassiti

Il gigante rosso è stupito:

  • Mosca di carota. Le sue larve mangiano radici e foglie, la pianta perisce. Per evitare ciò, è necessario assottigliare le piantine in modo tempestivo e rimuovere le erbacce, trattare le piante con insetticidi.
  • Lumache. In condizioni climatiche molto umide, possono svilupparsi lumache che rosicchiano buchi nelle radici.

Delle malattie, il gigante rosso è incline alla fomosi. La malattia colpisce le piante alla fine della vegetazione. Sulle foglie e piccioli compaiono macchie oblunghe di colore grigio-marrone. La fomosi si sviluppa attivamente sul frutto e continua la sua attività durante la conservazione. Le cavità scure si formano su di loro.

È quasi impossibile curare la fomosi. Tutte le piante interessate devono essere rimosse. Per la prevenzione della malattia, i fertilizzanti fosforo-potassio devono essere applicati prima della semina.

Problemi e soluzioni in crescita

Per quanto non vorremmo, ma le carote, come qualsiasi altra pianta sulla Terra, a volte crescono non come vorremmo. Lo sviluppo delle carote è influenzato non solo dai parassiti del giardino, ma anche dalla regione di coltivazione, qualità del suolo e cura.

Quando si coltiva un Gigante rosso, possono sorgere tali problemi:

  1. Disarmato e bassa germinazione. Il motivo potrebbe essere un terreno eccessivamente denso. Per eliminare questo motivo, ulteriore allentamento del terreno, introduzione di segatura e torba.
  2. Basso contenuto di zucchero. La causa potrebbe essere un terreno altamente acidificato. La limatura è necessaria per la disossidazione.

Specie simili Rothe Riesen

In Russia vengono utilizzate anche varietà di carote simili per gusto, maturità, tecnologia di coltivazione, resistenza al gelo, mantenimento della qualità, come il gigante rosso. Queste sono varietà come:

  • Berlicum Royal;
  • Volzhskaya 30;
  • imperatore;
  • Regina dell'autunno;
  • Incomparabile.
Suggeriamo di studiare informazioni su alcune altre varietà popolari di carote. Tra questi ci sono Tushon, Chantanne, Red Cor, Dordogne, Samson, Carotel e Sentyabrina.

Red Giant è ancora una nuova varietà di carote, ma grazie alle sue notevoli proprietà può facilmente competere con altre varietà. Data la sua fattibilità e l'alta resa, sarà prontamente utilizzato nelle fattorie agricole e contadine.

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