Descrizione di una varietà ad alto rendimento di patate "olandese"

Non è possibile determinare l'affiliazione varietale delle patate, popolarmente chiamata "olandese".

Negli 80-90 anni del secolo scorso, un'enorme quantità di materiale di piantagione importato fu importata nel paese in modo incontrollato.

Senza fare distinzioni tra varietà portate da tutto il mondo, i coltivatori di patate domestici iniziarono a chiamarle per luogo di origine: "olandese", "americano".

Caratterizzazione di varietà

La varietà di patate olandese che ha messo radici nei nostri giardini è diversa:

  • alti rendimenti
  • formazione e maturazione precoci del tubero,
  • presa allineata
  • ottima presentazione di tuberi con occhi piccoli,
  • resistenza alle malattie virali.

Queste sono principalmente varietà di stoviglie di alta qualità.

! importante La maggior parte delle varietà di selezione olandese viene coltivata in Europa per la preparazione industriale di semilavorati e prodotti finiti.

Più di 30 varietà di patate provenienti dai Paesi Bassi sono state sottoposte a test varietali nei siti dell'assortimento statale, sono incluse nel registro statale della Federazione russa e sono raccomandate per la coltivazione in singole regioni in aziende private e private.

I più famosi: Mona Lisa, Asterix, Yarla, Red Scarlett, Ukama, Cleopatra, Impala, Anosta, Condor, Picasso, Provento, Cesare ", così come le patate" White Dutch ".

Inoltre, è possibile familiarizzare con la descrizione di alcune varietà e le loro foto.

Patata "olandese": descrizione della varietà, foto

Monna Lisa

Metà varietà precoce. Produttività da 2 kg da un cespuglio. È altamente resistente alle malattie virali, alla crosta comune, all'oscuramento della polpa, ma incline alla peronospora . I tuberi sono ovali allungati. La polpa è giallastra. Richiede l'applicazione di fertilizzanti azotati.

Asterix

A differenza della maggior parte delle persone dei Paesi Bassi, appartiene a varietà medio-tardive. Raccolta stabile, medio-alta. La crosta è rossastra, la polpa è gialla con gusto elevato.

Resistente ai danni meccanici, una serie di malattie: nematodi, cancro alle patate, peronospora. Buona conservazione. Richiede irrigazione aggiuntiva. Non necessita di medicazione superiore all'azoto.

Jarl

Presto, senza pretese. Ad alto rendimento, resistente ai virus, tra cui la peronospora e la ruggine. Non schizzinoso per i suoli, non ha paura del gelo. I tuberi sono grandi, luminosi, gialli. Coltivato per il marketing precoce.

Ukama

Ha una breve stagione di crescita di 50-60 giorni. Nelle regioni meridionali e centrali è adatto per scavare all'inizio di giugno. Produttività fino a 350 kg per cento metri quadrati. Frutti grandi di alta qualità, di forma ovale, fino a 170 g con una polpa giallastra che non bolle quando cotta.

Piccoli graffi, danni alla buccia ricevuti durante lo scavo e il trasporto, la crescita eccessiva e non rovinano la presentazione, non influiscono sulla durata di conservazione. Nella stagione calda richiede annaffiature abbondanti .

Cleopatra

Grado di maturazione precoce. Ha una resa tradizionale per le donne olandesi - 2-2, 5 kg per cespuglio. Adatto per la coltivazione su terreni sabbiosi e argillosi. Le patate sono rosse, grandi, ovali, per l'uso da tavolo con occhi piccoli superficiali. È conservato a lungo. Interessato dalla crosta.

Latona

Tuberi rotondi, leggermente allungati di medie dimensioni adatti per la vendita 70-75 giorni dopo la semina. Il ritorno di una pianta è di 2-2, 4 kg. È perfettamente trasportato e conservato.

Frisia (Frisia, Fresia)

Varietà altamente produttiva, medio precoce. Patate della forma corretta. Se conservato a lungo non germoglia. Non tollera terreni pesanti, siccità, mancanza di potassio. La polpa è cremosa, densa.

Scarlett rosso

I tuberi rossi giovani e lisci sono adatti per la cottura già dopo 45-50 giorni, la patata raggiunge la maturità per 75-80 giorni. Senza pretese, tollera facilmente i cambiamenti climatici, cresce su qualsiasi tipo di terreno.

Impala

Una varietà di stoviglie. Presto maturo. La stagione di crescita è di 60-70 giorni. È ecologicamente plastico, resistente alla siccità e si sviluppa perfettamente sia in climi freddi che caldi.

Perfettamente conservato anche in ambienti caldi. La produttività è buona, 500 kg con 100 m². I tuberi sono ovali, giallo chiaro, mantengono la forma e il colore bianco della polpa dopo la cottura.

sinfonia

Si riferisce a metà presto. I tuberi sono uniformi, lisci, puliti durante gli scavi. Elevate rese su tutti i tipi di terreno. Resistente alla peronospora e alla crosta.

Esistono anche altre varietà di patate ad alta produttività: Irbitsky, Aroza.

Caratteristiche della tecnologia agricola

In Russia, le patate coltivate secondo la tecnologia olandese ampiamente pubblicizzata non producono raccolti elevati. Pertanto, viene rispettato il solito algoritmo in crescita per il nostro clima.

Le varietà olandesi sono soggette a degenerazione; sono richiesti regolari aggiornamenti dei materiali di impianto. Non è consigliabile piantare in un posto per più di tre anni.

! importante Produttori e commercianti offrono costosi materiali d'élite sotto forma di tuberi e semi. I tuberi acquistati da piccole aziende agricole e amanti, di regola, sono il risultato dell'incrocio di diverse varietà e non hanno la resistenza alle malattie e la stabilità delle colture inerenti agli olandesi.

Anche il materiale d'élite viene pretrattato con stimolanti della crescita (fitostim, epina, crezacina), sottoposti a disinfezione, germinati (vernalizzati), calcificazione o kerbovka.

Nelle varietà precoci e medio precoci per la germinazione dei germogli, è sufficiente una temperatura di + 3, 5 ° C, le radici sono sufficienti + 4, 5 ° C. I tuberi sottoposti a vernalizzazione vengono anche piantati a temperature più basse di + 2-3 ° C.

Per migliorare le proprietà aerobiche, la saturazione con sostanze nutritive, il terreno viene scavato due volte - a fine autunno e primavera. Durante il trattamento autunnale vengono tagliati solchi profondi che, prima della semina primaverile, vengono allentati con un forcone senza girare lo strato superiore. Tra le file lascia una distanza di 70-80 cm.

"Olandese" piantato al ritmo di 4-6 tuberi per metro lineare. Prima di piantare, i tuberi sono ordinati per dimensione. Più grande è la patata, maggiore dovrebbe essere la distanza tra di loro.

Profondità di impianto da 5 a 12 cm, a seconda delle dimensioni del materiale di impianto e del clima. Più secco e caldo è il clima, più profondo dovrebbe essere il buco.

Se c'è una minaccia di gelo, le piantine sotto i 10 cm vengono macchiate, addormentandosi completamente con uno strato di 2-3 cm.

Ulteriore cura consiste nel diserbo, nella colatura, nell'irrigazione, nella preparazione superiore tempestivi, a seconda delle caratteristiche di una varietà particolare.

Nonostante l'alto potenziale delle varietà olandesi, la loro popolarità tra agricoltori e giardinieri è in calo. Senza un costante miglioramento, consegne regolari di materiale di semi dall'Europa, la varietà di patate olandese perde rapidamente gusto. La produttività della patata e il suo valore economico sono ridotti.

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