Gustosa e bella patata "Slavyanka": una descrizione di una deliziosa varietà di selezione ucraina

Le patate di mezza stagione hanno un gusto ricco, questo è il suo vantaggio rispetto alle varietà precoci. I tuberi sono lisci e belli, il raccolto è ben conservato. Tutte queste qualità sono pienamente inerenti alla varietà Slavyanka proposta dagli allevatori ucraini.

Sul nostro sito Web troverai le informazioni più rilevanti sulla varietà di patate Slavyanka con una foto e una descrizione.

Patata "Slavyanka": descrizione della varietà

Nome del gradoslavo
Caratteristica generalegrado da tavola di mezza stagione
Periodo di maturazione100-120 giorni
Contenuto di amido11-13%
La massa di tuberi di merci90-250 gr
Il numero di tuberi nella boscaglia7-15
produttività180-330 kg / ha
Qualità del consumatoreil gusto è buono ed eccellente, adatto per friggere e cucinare insalate
mantenere la qualità95%
Colore della pellerosso
Colore della polpacrema
Regioni in crescita preferiteTerra nera centrale
Resistenza alle malattieresistente al nematode di patata dorata, patogeno del cancro della patata, mosaico rugoso e striato, virus del curling delle foglie
Caratteristiche in crescitagli piace vestirsi al top, altrimenti non preparare
originatoreKirovograd Institute of Agricultural Production of UAAS

La principale caratteristica della varietà di patate Slavyanka:

  • i tuberi sono grandi e pesano da 100 a 180 g;
  • forma ovale allungata;
  • le radici sono lisce, pulite, ideali per la vendita;
  • buccia rosa-violetta, uniformemente colorata, sottile, liscia;
  • occhi superficiali, pochi, appena percettibili;
  • polpa di crema al taglio;
  • contenuto medio di amido, fino all'11, 1-13, 4%;
  • alto contenuto di proteine, vitamine del gruppo B, aminoacidi.

Nella tabella sotto puoi vedere quante percentuali di amido sono contenute in altre varietà di patate e confrontarle con queste:

Nome del gradoContenuto di amido
slavo11-13%
Grenada10-17%
Sheri11-15%
Natasha11-14%
Zekura13-18%
ciuffolotto15-16%
Timo13-14%
primavera11-15%
Molly13-22%
gigante16-19%
Santana13-17%

Portiamo alla tua attenzione informazioni interessanti sulle proprietà delle patate.

Leggi il pericolo di solanina nei tuberi, è possibile mangiare germogli e bere succo, è una patata cruda sana.

Alla tua attenzione una specie di patata "Slavyanka" nella foto:

caratteristica

Slavyanka è una varietà da tavola a maturazione tardiva. Dalla semina alla raccolta 125-140 giorni . La varietà è adatta per la coltivazione industriale o la semina in terreni personali. La resa è eccellente, da 1 ettaro è possibile raccogliere da 180 a 330 centesimi di patate selezionate.

La produttività di altre varietà per il confronto è presentata nella tabella seguente:

Nome del gradoproduttività
slavo180-330 kg / ha
Lorch250-350 kg / ha
La padrona di casa180-380 kg / ha
lega210-350 kg / ha
innamorato170-280 kg / ha
Svitanok Kievfino a 460 kg / ha
Borovichok200-250 kg / ha
scarpa liberiane400-500 kg / ha
americana250-420 kg / ha
Colombo220-420 kg / ha
Fantasy Red260-380 kg / ha
La quantità e la qualità delle colture a radice dipende dal valore nutrizionale del suolo e dalle condizioni climatiche. La resa massima raggiunge i 400 centesimi per ettaro. Le patate raccolte vengono conservate a lungo senza perdere elevate qualità commerciali e ricchezza di gusto.

Maggiori informazioni sulla conservazione delle patate: date, temperatura, luoghi e problemi. E anche, come conservare correttamente gli ortaggi a radice in inverno, nei negozi di verdure e nelle cantine, in un appartamento e su un balcone, nei cassetti, in un frigorifero, puliti.

Il cespuglio è di media altezza, moderatamente disteso, con abbondante formazione di massa verde. Gli steli sono ramificati, pochi. Le foglie sono verde scuro, grandi, fortemente sezionate, con vene evidenti, bordi leggermente ondulati e una lanugine debole.

Il numero di bacche è piccolo. La frusta compatta è composta da fiori viola-bluastro con punte bianche. Il sistema radicale è ben sviluppato, sotto ogni cespuglio si formano 12-15 tuberi selezionati . La quantità di inezie non commodity è minima.

La patata è un tipo intensivo, ha bisogno di condimenti frequenti e annaffiature moderate . La varietà preferisce alternare fertilizzanti minerali e sostanze organiche. È desiderabile un terreno sabbioso molto leggero.

Leggi di più su come nutrire le patate, quando e come concimare, come farlo durante la semina, quali sono i migliori condimenti migliori.

I tuberi non accumulano nitrati ; i semi non sono soggetti a degenerazione. Le colture di radici non affrontano bene i danni meccanici; è richiesta precisione durante la raccolta.

La varietà di patate "Slavyanka" è resistente alle principali malattie della belladonna : cancro alle patate, tabacco o mosaico rugoso, ricciolo delle foglie, gamba nera, nematode che forma la cisti. La resistenza alla rovina tardiva delle cime e dei tuberi è nella media. Può verificarsi muffa: grigia, radice o vertice. Leggi anche su alternariosi, fusarium, crosta e appassimento di verticillum.

I consumatori notano l' elevata appetibilità delle colture a radice . La patata è leggermente bollita, i tuberi mantengono una forma ordinata. Il gusto delle patate cotte è ricco, leggermente dolce, senza eccessiva secchezza o acquosità.

Il basso contenuto di amido non consente alle colture di radici di scurirsi durante il taglio e la cottura, i piatti pronti hanno un piacevole colore giallo dorato. Adatto per la preparazione di zuppe, contorni, cottura al forno, ripieno. I tuberi producono deliziose patatine e patatine fritte.

origine

Varietà di patate "Slavyanka" allevata da allevatori ucraini. Il lavoro è stato svolto da dipendenti del Kirovograd Agro-Industrial Institute; per la selezione è stato utilizzato materiale di semi privo di virus. Registrato nel registro di stato della Federazione Russa nel 2009, suddiviso in zone per zone della zona centrale (centrale, Volga e altre regioni).

Coltivazione industriale raccomandata, possibilmente piantando in trame personali. Le colture di radici sono adatte per la vendita o la preparazione di semilavorati: patatine fritte congelate, miscele di verdure, patatine fritte.

Vantaggi e svantaggi

I principali vantaggi della varietà includono:

  • alta appetibilità dei tuberi;
  • ottima resa;
  • maturazione amichevole delle radici;
  • buona qualità di conservazione;
  • qualità commerciali decenti;
  • l'universalità dei tuberi;
  • senza pretese di cambiamenti climatici, siccità a breve termine;
  • resistenza alle malattie sottostanti.
Gli svantaggi della varietà includono la mancanza di resistenza dei tuberi ai danni meccanici. Le patate danneggiate dallo scavo vengono scartate.

Caratteristiche in crescita

I tuberi sono piantati in un terreno ben riscaldato, questo garantisce germogli amichevoli. Prima di piantare, le patate vengono marinate, il terreno viene completamente allentato, l'humus o la cenere di legno viene stesa nei fori. Lo schema di impianto è standard, 35 cm sono lasciati tra i cespugli, è richiesta una distanza tra le file di almeno 75 cm.

Per la crescita riuscita delle patate , è necessaria l'irrigazione dosata. L'opzione ideale è l'umidità gocciolante, che non contribuisce al ristagno di acqua nel terreno.

La varietà tollera la siccità a breve termine, ma con una costante mancanza di umidità, i tuberi diventano più piccoli e la resa diminuisce.

Durante la stagione, si consiglia di fare un fertilizzante minerale completo con una predominanza di potassio, nonché 1-2 volte per annaffiare la pianta con verbasco diluito o escrementi di uccelli.

L'esecuzione della spaziatura tra file di mulching e di hilling non farà male. Per sapere se è necessario spudare le patate, come eseguirla - manualmente o con un trattore a terra e se è possibile ottenere un raccolto decente senza diserbo e hilling, leggi nei nostri articoli.

I tuberi sono sensibili ai danni meccanici . Per lo scavo industriale, si consiglia di utilizzare le mietitrebbie con l'impugnatura laterale. Lo scavo manuale richiede una maggiore precisione. I tuberi danneggiati non vengono memorizzati. Il raccolto viene preparato per l'essiccazione al limite o sotto una tettoia.

I tuberi sono perfettamente conservati in un luogo fresco e asciutto. Non è richiesta una paratia frequente . Fatte salve le normali temperature, le patate non perdono le proprietà dei consumatori per diversi mesi.

Sul nostro sito troverai molti articoli utili. Che cosa sai di irrorare le piantagioni?

Leggi tutto sul perché e come utilizzare erbicidi, fungicidi e insetticidi nella coltivazione di patate.

Malattie e parassiti

Vertitsillez

La varietà Slavyanka è abbastanza resistente alle principali malattie: cancro alle patate, nematodi che formano cisti e crosta. Poco suscettibile a una varietà di virus.

Per la prevenzione della peronospora , si raccomanda il trattamento con preparati contenenti rame . La spruzzatura con Fitosporin e la corretta preparazione del terreno per la semina sono protette da marciume e funghi.

Per quanto riguarda i parassiti, i principali problemi per i giardinieri sono gli scarabei del Colorado e le loro larve, orsi, ossiuri, farfalle, afidi, acari di ragno, falene di patate e cicale. Troverai informazioni dettagliate su ciascuno di essi sul nostro sito web.

In caso di lesioni gravi, si consiglia di spruzzare con insetticidi con un intervallo di diversi giorni. Le cime infette vengono tagliate pochi giorni prima della raccolta.

Il trattamento dei tuberi e del suolo verrà salvato dal verme prima della semina. I tuberi danneggiati non devono essere utilizzati durante la selezione del materiale di semina.

"Slavyanka" è una varietà comprovata e ben collaudata adatta per coltivazioni industriali, fattorie e terreni domestici. Con un'adeguata tecnologia agricola, un'alta resa è garantita, i tuberi raccolti vengono conservati a lungo senza perdere il loro gusto eccellente. Il materiale da semina non degenera; può essere raccolto ogni anno per le successive piantagioni.

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