I segreti della coltivazione di fragole in serra grazie alla tecnologia olandese

L'Olanda è un piccolo paese, quindi nel corso degli anni hanno escogitato metodi per ottenere grandi rese da piccoli territori. La tecnologia di coltivazione continua di fragole ha guadagnato il riconoscimento mondiale.

Raccogliere fragole fresche tutto l'anno è il sogno caro a tutti gli amanti delle deliziose bacche. E per un giardiniere laborioso, è anche un ottimo modo per guadagnare soldi.

Uno dei modi più efficaci per coltivare continuamente questa bacca è il metodo olandese . Sebbene in pratica questo sia un processo piuttosto dispendioso in termini di tempo, ripaga con profitti tangibili.

L'essenza della tecnologia

Naturalmente, per ottenere bacche in inverno, vengono coltivate in casa. Se hai bisogno di un po 'di fragole, solo per arricchire la tabella con vitamine, puoi cavartela con alcuni cespugli. Sono piantati in vasi sul davanzale della finestra o su un balcone chiuso. In vendita, quando hai bisogno di una grande quantità di bacche, le fragole vengono allevate in una serra.

La tecnologia olandese per coltivare fragole in una serra consiste nella semina continua di piantine fresche, con una frequenza di un mese e mezzo. Le piante da cui sono state raccolte le bacche vengono eliminate o utilizzate per la semina in piena terra.

Per far fiorire le piantine e dare i loro frutti, prima di piantarle, vengono mandate in "letargo" per un po ': vengono poste in un frigorifero, in cantina o in qualsiasi altro luogo fresco. La temperatura non dovrebbe scendere al di sotto di -2 gradi. Qui, i cespugli di fragole possono durare fino a 9 mesi. Se necessario, le piante vengono gradualmente piantate nella serra.

Le fragole nelle serre crescono in piccoli contenitori : vasi (circa 70 cm di altezza e 18-20 cm di diametro), contenitori o sacchetti di plastica. Le borse sono popolari tra gli agricoltori, in quanto sono il materiale più economico e consentono di risparmiare spazio perché possono essere posizionate verticalmente.

In questo caso, le piante siedono una sopra l'altra in uno schema a scacchiera. Tuttavia, se le piantine sono posizionate verticalmente, è necessario che le pareti della serra siano trasparenti per fornire ai cespugli la luce naturale il più possibile.

All'estero, i sacchetti di plastica vengono gradualmente abbandonati, citando il fatto che la radice della pianta può marcire e il cespuglio muore prematuramente. Di recente, ci sono sempre più fragole in crescita in vaso. Questo contenitore dopo il lavaggio e la disinfezione può essere riutilizzato più volte. Inoltre, in questo caso, è più facile organizzare l'irrigazione e applicare nuovamente l'acqua dai pallet.

Video utili sulle complessità della coltivazione di fragole secondo il metodo olandese, e anche vedere come è organizzata la serra usando questa tecnologia in un diagramma personale:

Selezione del grado

Per la coltivazione di fragole in una serra o in un'altra stanza, è consigliabile utilizzare varietà autoimpollinanti. Altrimenti, il processo di impollinazione dovrà essere fatto da solo con un piccolo pennello. C'è un'altra opzione: posizionare un alveare con le api nella serra.

La maggior parte delle varietà moderne sono autoimpollinanti. Devi scegliere solo il più adatto. Si consiglia di piantare fragole dallo scarico di ore diurne neutre.

Il vantaggio di questa scelta è che tali piantine maturano presto e non dipendono molto dalla durata delle ore di luce. I più popolari sono Brighton, Elizabeth II, Korona, delicatezza di Mosca, Queen Elizabeth, Red Rich, Selva, Honey.

piantina

Poiché la coltivazione di fragole secondo il metodo olandese richiede un costante aggiornamento del materiale vegetale, sorge la questione di dove trovarlo in tale quantità. Naturalmente, le piantine possono essere acquistate presso varie aziende agricole. Tuttavia, sarà più economico allevarlo da soli.

Puoi coltivare piantine nel paese . Per fare ciò, viene assegnata un'area separata per i fertilizzanti minerali e organici. In primavera vengono piantati cespugli di fragole, preferibilmente su creste larghe circa un metro.

! IMPORTANTE Il primo anno devi rimuovere baffi e peduncoli dalla pianta madre !

L'anno successivo, ogni cespuglio dà circa 20 baffi con rosette che si radicano immediatamente. In ottobre, devi scavare le giovani piante e pulire accuratamente dai resti della terra. Quindi dovrebbero essere disposti in tre pile:

  • scarico A: diametro fino a 15 mm, ci sono due peduncoli;
  • scarico A +: diametro circa 20 mm, fino a 4 peduncoli;
  • scarico A + extra: diametro oltre 20 mm, più di 4 peduncoli.

L'ordinamento aiuta a determinare il futuro raccolto di fragole. La classe più bassa dà quasi 150 gr. dalla boscaglia, la media è di 200 gr. e la più alta è di circa 400 gr.

terra

I serbatoi per piantine sono riempiti con un substrato. Può essere in perlite, lana minerale o fibra di cocco. Il terreno naturale disinfettato più comunemente usato o la torba mescolata con sabbia e perlite, che contribuisce alla ventilazione del suolo.

È severamente vietato prendere il terreno dal giardino ! È vietata anche l'alimentazione biologica! Tutto ciò viene fatto per prevenire la diffusione di malattie e la comparsa di parassiti ed erbe infestanti. Le piante dovrebbero anche essere alimentate regolarmente con fertilizzanti minerali.

Condizioni ottimali

Per coltivare fragole utilizzando la tecnologia olandese in una serra tutto l'anno, sono necessarie determinate condizioni. Poiché le fragole maturano bene solo con una quantità sufficiente di calore e luce, è consigliabile organizzare un regime adeguato nella serra. La temperatura media raccomandata è di 18-25 gradi. Prima di legare le gemme, la temperatura dovrebbe essere inferiore a 21 gradi, quindi viene aumentata a un massimo di 28 gradi. È possibile mantenere la temperatura automaticamente o aerando la stanza.

L'umidità dovrebbe essere al livello del 70-80%. Per questo, vengono utilizzati gli spruzzatori, tuttavia, durante la fioritura della pianta, è necessario fare attenzione affinché l'acqua non penetri sui fiori. In questo caso, si consiglia di spruzzare solo nell'aria.

Le ore minime diurne per le fragole sono 8 ore. Tuttavia, è meglio estenderlo a 15-16 ore. In questo caso, i frutti possono essere raccolti in un mese, che è due settimane più veloce rispetto alla prima opzione. Per questo, oltre alla luce naturale, le piante dovrebbero essere evidenziate artificialmente.

Le piantine vengono annaffiate quotidianamente, assicurandosi che l'acqua non penetri su foglie o fiori. A tale scopo è meglio organizzare un sistema di irrigazione a goccia.

È inoltre necessario controllare l'acidità del suolo . Dovrebbe essere sempre neutrale.

Certo, per soddisfare i tuoi cari con una deliziosa bacca succosa per il nuovo anno, devi fare molto lavoro. Ma se segui la metodologia e soddisfi tutti i requisiti, non solo puoi diversificare il tuo menu con bacche utili nella stagione gelida, ma anche fare buoni soldi, poiché le fragole in inverno sono esotiche e costose.

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