La radice di prezzemolo dalle mille sfaccettature: caratteristiche d'uso, benefici e rischi

Dopo aver raccolto un nuovo raccolto di prezzemolo, non dovresti limitarti a usare solo verdure. Il prezzemolo è una pianta davvero senza rifiuti, i suoi verdi troveranno un posto in cucina e la radice può aiutare nel trattamento di molte malattie.

In questo articolo, spiegheremo perché la radice di prezzemolo è così curativa, per cosa e come usarla per soddisfare ogni membro della famiglia.

Condivideremo anche ricette efficaci contro le malattie dal salvadanaio della medicina tradizionale usando la radice di prezzemolo.

Che cos'è e che tipo di sistema root?

Esistono due tipi di prezzemolo: la radice e la foglia . Per coloro che vogliono conoscere tutte le complessità dell'utilizzo della radice di prezzemolo, questa è l'informazione più importante, dal momento che:

  • Nel prezzemolo di radice, la radice è un raccolto di radice. Più spesso usato per scopi medicinali, ma ha anche trovato il suo posto in cucina.
  • Nel prezzemolo fogliare, il raccolto della radice è assente, la radice stessa è ramificata. Quasi mai usato.

Come si presenta: foto di una pianta

E in modo che non sorga più confusione, passeremo attraverso l'apparizione di ciascun apparato radicale:

  • Il raccolto di radice di prezzemolo di radice ha una forma cilindrica, appuntita all'estremità. La forma è molto simile alle carote, il colore varia dal biancastro al giallo chiaro. La polpa è leggera.

    Aiuto! Non puoi raccogliere troppo spesso le foglie del prezzemolo in crescita, questo danneggerebbe notevolmente lo sviluppo della radice.
  • La radice del prezzemolo fogliare è ispessita all'inizio e molto ramificata. Le radici sono spesse e potenti.

Successivamente, puoi vedere nella foto l'aspetto della radice della foglia e del prezzemolo.

Quali varietà possono essere utilizzate per vari scopi?

Come già accennato, solo la radice delle specie di radici della pianta è di importanza pratica, quindi coloro che vogliono coltivare questo ingrediente curativo con le proprie mani dovrebbero prestare attenzione alle seguenti varietà di prezzemolo:

  1. Olomuntska.
  2. Est.
  3. Alba.
  4. Il finale.
  5. Harvest.
  6. Buongiorno
  7. Bubka.
  8. Aghi.
  9. Lyubasha.
  10. Dottore.

Composizione chimica e valore nutrizionale (BJU) di una pianta

Per non elencare ulteriormente senza alcun motivo per cui la radice della pianta è utile, ecco la sua composizione chimica, che sicuramente convincerà tutti i dubbiosi:

Per 100 grammi di radice :

  • Calorie - 51 Kcal.
  • 1, 6 grammi di proteine, 0, 8 grammi di grassi, 10 grammi di carboidrati, 3 grammi di fibre alimentari, 84 grammi di acqua, 0, 6 grammi di cenere.
  • Vitamine: gruppi B, vitamina A, C, E, PP, niacina e carotene.
  • Macronutrienti: 340 mg di potassio, 58 mg di calcio, 20 mg di magnesio, 8 mg di sodio, 70 mg di fosforo.
  • Elementi in tracce: 0, 7 mg di ferro.
  • Olii essenziali

Beneficio e danno

Ogni età e genere troveranno qualcosa per se stessi nelle proprietà benefiche della radice di prezzemolo, quindi non è solo possibile usarlo, ma anche come un'intera famiglia:

Gli uomini possono usare la radice di prezzemolo per:

  • Prevenzione e controllo della prostatite . Grazie alla radice di prezzemolo, migliora l'afflusso di sangue agli organi genito-urinari, i livelli ormonali si normalizzano.
  • Aumenta la libido e migliora la potenza . Ciò è particolarmente importante a una potenza ridotta, in quanto evita il ristagno nella ghiandola prostatica, che potrebbe portare alla prostatite in futuro.
  • Aumentate quantità di apigenina . Questo elemento contribuirà all'insieme della massa muscolare, quindi la radice è indispensabile per coloro che si prefiggono di diventare più forti.

Per le donne, la radice di prezzemolo è principalmente valutata per:

  • Effetto riparativo sul sistema urinario.
  • Tè e decotti basati su questo ingrediente faciliteranno notevolmente le mestruazioni dolorose e aiuteranno a combattere la dismenorrea.
  • Il brodo stimolerà la produzione di latte e migliorerà l'allattamento nelle madri che allattano.

    ! importante Non usare la radice di prezzemolo durante la gravidanza! La radice stimola l'attività dei muscoli uterini, che può causare un aborto spontaneo.
  • Infine, aiuta a perdere chili in più.

Le proprietà della radice di prezzemolo non sono meno utili per bambini e adolescenti :

  • Aiuterà ad affrontare l'acne giovanile, i punti neri e le macchie dell'età.
  • Aumenta l'immunità, aiuta a combattere la rinite allergica, rimuove le tossine e le tossine dal corpo.
  • Aumenta l'appetito
  • Trattamento delle ferite nel sito delle punture di insetti.
  • Elimina l'alitosi.

La radice di prezzemolo aiuta in molti modi, ma danneggia tutti allo stesso modo.

Non dimenticare il possibile danno :

  • La norma giornaliera della radice è di 50 grammi; se viene superata, sono possibili debolezza, mal di testa, nausea e sovraeccitazione.
  • La radice di prezzemolo può far muovere le pietre nel tratto urinario.
  • Una delle proprietà della radice è un lieve effetto lassativo, che potrebbe non essere sempre utile.

Maggiori informazioni sui benefici e i danni del prezzemolo qui.

Controindicazioni

Ci sono condizioni in cui è necessario consumare la radice di prezzemolo e utilizzare le sue proprietà benefiche al massimo, e ci sono quelli in cui ci sono molte controindicazioni.

L'uso della radice di prezzemolo è proibito :

  1. Durante la gravidanza C'è una minaccia di aborto spontaneo.
  2. Bambini fino a 8 mesi.
  3. Soffrono di una grave malattia renale (giada e glomerulonefrite).
  4. Epilettici.
  5. Soffrono di disturbi del metabolismo del calcio.
  6. Con allergie e intolleranza al prezzemolo.

applicazione

Esistono tre aree di applicazione per la radice di prezzemolo:

  • trattamento delle malattie;
  • cosmetologia;
  • la cottura.

Queste aree sono vaste, quindi ognuna dovrebbe prestare attenzione:

Per scopi medicinali

Cosa guarisce:

  1. Cistite.
  2. Crampi renali
  3. Infiammazione della ghiandola prostatica.
  4. Gastrite con alta acidità.
  5. Allergie.
  6. Infiammazione della cavità orale e delle mucose.
  7. La malaria.
  8. Gonfiore.
  9. Problemi con il sistema nervoso.
  10. Colite.

In cosmetologia

  1. La lotta contro l'acne, i punti neri, le macchie dell'età.
  2. Rafforzamento dei capelli.
  3. Rimozione del gonfiore.
  4. Miglioramento del colore della pelle.
  5. Lotta contro la perdita di elasticità della pelle.

In cucina

  1. Aggiungi alle insalate.
  2. Prepara delle zuppe.
  3. Aggiungi al brodo.
  4. Utilizzare come contorno.
  5. Fai degli spuntini.

GOST e TU attuali

Lo stato garantisce che le persone ricevano solo radice di prezzemolo di alta qualità . Per il raccolto di radici, così come per i verdi stessi, c'è GOST 34212-2017, adottato il 1 luglio 2018. Descrive le condizioni tecniche, nonché i requisiti tecnici che determineranno la qualità della radice. E cosa fare con TU? TU non è più valida.

Per la lettura, raccomandiamo articoli sull'uso del prezzemolo per il viso, come diuretico, incluso l'edema, con le mestruazioni, per la perdita di peso. Leggi anche l'uso del succo e il tasso di utilizzo del prezzemolo.

L'uso di proprietà medicinali nella medicina tradizionale

Le proprietà curative della radice sono note da così tanto tempo che durante questo periodo sono comparse centinaia e centinaia di ricette di medicina alternativa che usano la radice di prezzemolo. Ecco i più famosi di loro:

Per cistite e crampi renali

Per preparare un decotto avrai bisogno di:

  • 1 radice grande o 4 piccola.
  • 500 ml di acqua.

Cottura :

  1. Taglia la pelle dalle radici.
  2. Tritarli finemente.
  3. Gettare in acqua e far bollire.
  4. Dopo l'ebollizione, tenere a fuoco basso per un altro terzo di un'ora.
  5. Il brodo risultante viene insistito per 10 ore.
  6. Filtrare dopo questo tempo.

Applicazione : un decotto viene preso una volta al giorno, 200 ml a stomaco vuoto, continuano ad essere presi per 3-4 giorni.

Attenzione! L'uso di un decotto può far fuggire la sabbia.

Ti offriamo la visione di un video informativo con un'altra ricetta per la cistite usando la radice di prezzemolo:

Dalla prostatite

Avrai bisogno di :

  • Piccola radice di prezzemolo
  • 100 ml di acqua.

Cottura :

  1. Trita finemente la radice, riempiendola con un cucchiaino.
  2. Bollire l'acqua, aggiungere ad essa radice tritata finemente.
  3. Lascia insistere sulla notte.
  4. Al mattino, sforzati.

Applicazione : 15 ml di infusione vengono assunti 4 volte al giorno per mezz'ora prima di mangiare. La ricezione continua fino al benessere.

E su quando prendere l'infuso di prezzemolo e come farlo, leggi qui.

Da gastrite con alta acidità

Avrai bisogno di :

  • Alcune radici, a seconda delle dimensioni, o 1 cucchiaio di radici secche.
  • 300 ml di acqua.

Cottura :

  1. Se vengono prese radici fresche, tritarle e riempire 2 cucchiai.
  2. Bollire l'acqua.
  3. Versare acqua bollente sulle radici.
  4. Tenere a fuoco basso per circa due minuti.
  5. Lascia insistere sulla notte.
  6. Sforzo al mattino.

Applicazione : prendere un decotto di 1 cucchiaio prima di ogni pasto. Continua a prendere fino a quando non ti senti meglio.

È difficile trovare qualcosa di più sfaccettato della radice di prezzemolo. Adatto per l'uso in un così vasto elenco di indicazioni, può diventare un supporto per lo stomaco, per l'aspetto e per la salute.

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