Mirtillo rosso - una goccia di buona salute

Un arbusto sottodimensionato selvaggio, la cui prima menzione risale al 16 ° secolo, grazie alle sue qualità curative per diversi secoli ha guadagnato una popolarità molto ampia.

A partire dall'imperatrice Elisabetta Petrovna, la coltivazione di questa pianta fino ad oggi ha ottenuto risultati impressionanti, e ora le piantagioni di mirtilli rossi sono diffuse non solo in Russia.

Ha trovato il suo riconoscimento in Nord America (mirtillo rosso - "bacca di mucca") e in alcuni paesi europei, ad esempio in Svezia, Finlandia e Olanda.

Descrizione e distribuzione

Il mirtillo rosso (Vaccinium vitis idaea L. - "Vite dal Monte Ida") è un piccolo arbusto perenne che cresce nelle foreste di pini o latifoglie della fascia centrale, così come nella Siberia orientale e occidentale.

L'areola della sua crescita è abbastanza ampia. Si trova tra muschi bianchi e verdi, in una torbiera, nella tundra e persino nell'estremo nord.

I cespugli di mirtilli rossi sono spesso interconnessi dai rizomi e, in effetti, sono una pianta.

Le sue bacche mature rosso scuro sono ammassate sopra gli steli e le foglie arrotondate sempreverdi sono coriacee, dense e lucenti.

I mirtilli rossi sono resistenti alle basse temperature e, in condizioni favorevoli, i suoi cespugli sottodimensionati crescono fino a 15 cm, formando interi boschetti.

I mirtilli rossi maturano entro la fine dell'estate e ad agosto i suoi frutti di bosco sono i più maturi e succosi.

Le foglie, che sono anche ampiamente utilizzate per scopi medicinali, vengono raccolte in primavera prima degli arbusti da fiore o in autunno dopo la raccolta delle bacche.

Leggi sul nostro sito web le proprietà curative dei mirtilli rossi.

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Caratteristiche della giuggiola in crescita: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html

Proprietà utili di mirtilli rossi e sua applicazione

Il mirtillo rosso, i suoi frutti di bosco e le sue foglie, hanno trovato una degna applicazione non solo nell'omeopatia e nella fitoterapia, ma hanno anche avuto un posto di rilievo nel settore della bellezza e della gastronomia.

In medicina

Le bacche di mirtillo rosso sono, prima di tutto, una fonte di beta-carotene, che è un precursore della vitamina A. Poiché questa vitamina non è sintetizzata in modo indipendente nel nostro corpo, il valore del beta-carotene può difficilmente essere sopravvalutato.

La vitamina A è vitale per il sistema immunitario, contribuisce attivamente alla resistenza del corpo alle infezioni e ha un effetto positivo sulla crescita umana. La mancanza di vitamina A nel corpo porta inevitabilmente a compromissione della vista.

Inoltre, è stato scoperto che i mirtilli rossi sono molto ricchi di vitamina C. Secondo il suo contenuto, occupa il primo posto tra le sue controparti selvagge: mirtilli e mirtilli.

La vitamina C è la prima linea di difesa antiossidante del nostro corpo.

Aiuta a neutralizzare gli effetti dannosi di oltre 50 sostanze chimiche diverse provenienti dall'ambiente.

L'acido ascorbico attiva tutti i processi vitali, protegge il corpo dalle infezioni, rafforza il sistema immunitario, stimola la formazione dei principali componenti del sistema immunitario umano, che sono responsabili della resistenza del corpo a vari virus e batteri.

La vitamina C normalizza le reazioni redox, la respirazione cellulare e i processi riparativi, migliora la permeabilità capillare e aumenta l'aspettativa di vita.

È interessante notare che le foglie di mirtillo rosso non hanno meno potenziale di guarigione del corpo rispetto alle bacche stesse. Questo è un intero tesoro di minerali e composti chimici preziosi.

Contengono sali minerali, catechine, tannini e una varietà di acidi organici, come malico, formico, citrico e ossalico.

Esistono numerosi oligoelementi importanti per il corpo umano: potassio, magnesio, calcio, rame, cromo, fosforo e manganese.

Inoltre, le foglie di mirtillo rosso contengono arbutina, un antisettico naturale, nonché antiossidanti e flavonoidi.

Non sorprende che un arsenale medico così ricco offra ai mirtilli rossi un'intera gamma di funzioni utili.

Ha un effetto positivo sul corpo umano come vari mezzi, ad esempio:

  • antipiretico;
  • un anti-infiammatorio;
  • antibatterico;
  • tonico;
  • guarigione delle ferite;
  • immunoukreplyayuschego;
  • colagogo;
  • antielmintico;
  • sweatshop.

Lingonberry è stato usato con successo per molti decenni per trattare:

  • sistema cardiovascolare - ipertensione, angina pectoris, reumatismi, tromboflebite, malattia coronarica, vene varicose;

  • organi digestivi - gastrite con bassa acidità, gonfiore dello stomaco, infiammazione del pancreas, calcoli biliari, diarrea, costipazione, malattie del fegato;

  • sistema nervoso - affaticamento mentale, nevrastenia, mal di testa, anemia.

Inoltre, tinture, tè e decotti di mirtilli rossi aiutano con raffreddori, carenza vitaminica, cistite, cancro della pelle, colesterolo alto, con sanguinamento di varie proprietà, disturbi delle donne e malattie degli occhi.

Leggi come prendersi cura della gardenia per la sua crescita rigogliosa.

Caratteristiche di atterraggio di un gallo cedrone: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poskadka-i-vyrashhivanie-shahmatnogo-ryabchika.html

In cucina

Bacche mature di mirtilli rossi - con acidità e un tocco di amaro leggero, ma molto tonico e gustoso. L'opzione migliore per preservare tutte le incredibili proprietà benefiche di queste bacche è di usarle fresche.

Puoi anche macinare le bacche e quindi saranno un ingrediente eccellente per succhi e bevande di frutta naturali.

In varie combinazioni con altre bacche e frutti, i mirtilli rossi possono riempire la tua collezione domestica di marmellate, conserve e composte.

I frutti di mirtillo rosso sono molto convenienti per la conservazione, poiché, grazie al contenuto di acido benzoico, sono in grado di conservare a lungo la loro freschezza e il loro gusto.

Pertanto, ci sono diverse opzioni per conservare le bacche, ad esempio:

  1. Versare acqua (mirtilli rossi imbevuti) e lasciare in frigorifero fino a primavera.
  2. Viene essiccato in forno a bassa temperatura e quindi conservato in sacchetti di stoffa in un luogo fresco.
  3. Congelare in uno strato nel congelatore.
Le foglie di mirtillo rosso possono anche essere perfettamente conservate in una scatola di legno asciutta, dopo averle ordinate e asciugate in un luogo buio e fresco.

In cosmetologia

Grazie alla sua combinazione unica di vitamine e minerali, i mirtilli rossi vengono utilizzati con successo in cosmetologia.

Quindi, ad esempio, la vitamina A, essendo un antiossidante liposolubile, protegge la pelle dalle rughe premature e la vitamina C, partecipando alla sintesi del collagene, stimola la rigenerazione delle cellule della pelle e la protegge dalle sostanze nocive.

Pertanto, le bacche di mirtillo rosso sono dotate della capacità di avere un potente effetto anti-invecchiamento e sono una componente essenziale di maschere e creme anti-invecchiamento.

Specificità di conservazione dei bulbi di gladioli a casa fino al prossimo raccolto.

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Controindicazioni all'uso di mirtilli rossi

Possiamo dire che i mirtilli rossi, avendo una così vasta gamma di effetti sul corpo, praticamente non hanno controindicazioni.

Forse, sulla base di alcune delle sue proprietà, dovrebbe essere usato con cautela nelle persone con maggiore acidità di stomaco, ipotensione, nonché nel periodo postoperatorio al fine di evitare sanguinamenti eccessivi.

Le incredibili e utili proprietà di questa bellissima bacca del nord rendono i mirtilli rossi una delle prelibatezze preferite da molte generazioni e popoli in diversi paesi.

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