Patata domestica "Fiordaliso": descrizione della varietà, caratteristiche, foto

Un altro risultato nazionale nel campo della selezione divenne un degno sostituto, allevato in URSS, Sineglazka, Gypsy e Chugunk.

Oltre ai buoni indicatori di produzione, la varietà si confronta favorevolmente con le sue controparti con un ricco contenuto di nutrienti e immunità a molte malattie.

Una descrizione dettagliata della varietà Fiordaliso, le sue principali caratteristiche e caratteristiche della tecnologia agricola, le insidie ​​della coltivazione di patate e la tendenza alle malattie - tutto questo e un po 'più avanti nell'articolo.

Descrizione varietà Fiordaliso

Nome del gradofiordaliso
Caratteristica generalevarietà da tavolo della collezione russa, con tuberi viola
Periodo di maturazione80-100 giorni
Contenuto di amido12-16%
La massa di tuberi di merci80-120 gr
Il numero di tuberi nella boscaglia9-14
produttività200-480 kg / ha
Qualità del consumatoreadatto a dieta
mantenere la qualità96%
Colore della pelleporpora
Colore della polpabianco
Regioni in crescita preferitecentrale
Resistenza alle malattiesuscettibile al nematode di patata, medio resistente ai virus, peronospora tardiva di cime e tuberi, crosta, resistente al cancro della patata
Caratteristiche in crescitatecnologia agricola standard
originatoreVNIIKH loro. AG Lorha (Russia)
  1. Il periodo di maturazione è di 70-90 giorni (medio precoce).
  2. Una varietà di stoviglie.
  3. Utilizzato nella dieta e negli alimenti per bambini.
  4. Contiene una grande quantità di vitamine C, E.
  5. La varietà è particolarmente preziosa per la presenza di carotenoidi nei tuberi.

I carotenoidi sono pigmenti naturali organici prodotti durante la fotosintesi. Svolgi la funzione di antiossidanti nel corpo umano.

Gli antiossidanti normalizzano il funzionamento degli organi riproduttivi, della pelle, delle mucose. Proteggi il corpo da malattie fungine e batteriche.

  • Tipo di sole culinario. Progettato per la preparazione di zuppe, purè di patate, bollitura e frittura.
  • Il gusto è ottimo
  • L'amido medio nel grado 12, 6-16%.
  • Il potenziale rendimento commercializzabile della varietà è medio-alto . Il risultato massimo nella regione di Mosca è di 182 centesimi di patata per ettaro.
  • Ha un'eccellente qualità di conservazione, non inferiore al 96%.
  • La sicurezza delle varietà commercializzabili 70-94%.
  • La sensibilità media della varietà alle sollecitazioni meccaniche.

Secondo studi clinici condotti in cliniche americane, l'uso di piatti a base di patate viola previene lo sviluppo del cancro, la formazione di placche di colesterolo, rafforza i vasi sanguigni e sostiene il muscolo cardiaco.

Nella tabella seguente puoi conoscere indicatori come potenza e resa di patate di diverse varietà:

Nome del gradoproduttivitàmantenere la qualità
fiordalisofino a 180 kg / ha96%
ciuffolotto180-270 kg / ha95%
roseto350-400 kg / ha97%
Molly390-450 kg / ha82%
Buona fortuna420-430 kg / ha88-97%
Latonafino a 460 kg / ha90% (supponendo che non vi sia condensa nello stoccaggio)
Kamensky500-55097% (germinazione anticipata a temperature di conservazione superiori a + 3 ° C)
Impala180-36095%
Timofino a 380 kg / ha96%, ma i tuberi germogliano presto

Le patate di questa varietà sono ben conservate. Ulteriori informazioni su tempistica, temperatura e problemi di archiviazione. E anche su come conservare gli ortaggi a radice in inverno, sul balcone, nei cassetti, nel frigorifero, puliti.

caratteristiche

  • Un cespuglio di media altezza, tipo semi-eretto intermedio.
  • Le foglie verde scuro aperte sono di medie dimensioni. Le cime sono forti, di colore verde intenso;
  • Corolla di piccoli fiori rosso-viola o blu-viola;
  • Colore antocianico all'interno da debole a medio. Gli antociani colorano le sostanze naturali. Fiori, buccia e polpa di frutta sono macchiati di blu, viola, rosso.
  • La buccia è lucida, pronunciata viola, molto bella.
  • La massa media dei tuberi commerciabili è di 77-115 g. Un cespuglio porta fino a 15 tuberi.
  • La polpa è bianca, crema su un taglio. La consistenza è densa, morbida, mediamente farinosa e acquosa.
  • Durante il trattamento termico, il colore viola della buccia scompare.
  • Gli occhi sono piccoli, superficiali.
  • Il materiale del seme è marrone scuro con una tinta blu. I germogli sono viola saturi.

Puoi confrontare questo indicatore del numero di tuberi con simili in altre varietà usando la tabella qui sotto:

Nome del gradoIl numero di tuberi nella boscaglia
fiordalisofino a 15
gelatinafino a 15
tifone6-10 pezzi
Lileya8-15 pezzi
Tiras9-12 pezzi
Elizabethfino a 10
Vega8-10 pezzi
Romano8-9 pezzi
Zingara6-14 pezzi
Gingerbread man15-18 pezzi

foto

La foto mostra una varietà di patate Fiordaliso:

Foto: Natalia Smirnova, l'editore, grazie per il permesso di utilizzare la foto.

Resistenza alle malattie

  1. Un alto grado di resistenza della varietà alla peronospora tardiva di foglie e tuberi, cancro alle patate;
  2. Non suscettibile alla putrefazione rugosa, mosaico fasciato;
  3. Debolemente colpito da anello, marciume secco, crosta ordinaria;
  4. La varietà è sensibile a un nematode dorato che forma una cisti di patate.

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Caratteristiche della patata

I tuberi elastici di forma e dimensioni uniformi sono convenienti per la pulizia e la conservazione. Si può notare la presenza di carotenoidi.

origine

La patata Vasily è il frutto di cinque anni di lavoro di scienziati russi. Si ottiene incrociando la varietà Chugunkka e l'ibrido D-31-88. È registrato nel registro della Federazione Russa come risultato di selezione del 2014 con il numero 9253214.

Lo sviluppatore, il creatore, il titolare del brevetto della varietà di patate Vasilek è l'Istituto di ricerca russo di patate (VNIIKH) che prende il nome Accademia agricola russa A. G. Lorch.

La varietà è raccomandata per la coltivazione nella Terra nera centrale e centrale, nelle regioni nord-occidentali della Russia in terreni sussidiari personali.

Gli studi hanno dimostrato che i tuberi colorati assorbono meno nitrati rispetto alle varietà tradizionali. Allo stesso tempo, la percentuale di amido, le proteine ​​non viene ridotta e aumenta la saturazione delle vitamine.

In due patate di medie dimensioni di una varietà colorata, la vitamina C è pari a quella di un limone.

Tecnologia agricola

La tecnologia agricola per la coltivazione di patate di fiordaliso comprende diversi punti chiave.

Selezione del seme

Per la prevenzione delle malattie del nematode di patate, è importante preparare materiale di semi di alta qualità .

  1. Per la semina, i tuberi lisci sani sono selezionati senza escrescenze, danni del peso di 50-75 g;
  2. Spruzza i tuberi con una soluzione acquosa di solfato di rame (un cucchiaio in un secchio d'acqua);
  3. Viene essiccato, disposto in un unico strato per la germinazione.

Suolo e trama

Varietà di patate Il fiordaliso preferisce le aree soleggiate protette dai forti venti. Per garantire la temperatura ottimale e le condizioni traspiranti per le piantine, il terreno per la semina viene scavato due volte - in autunno e in primavera.

Al fine di rendere i terreni pesanti adatti alla coltivazione di patate, il fiordaliso introduce molta materia organica.

Nei terreni con torba paludosa, la varietà porta colture solo dopo la coltivazione e la bonifica.

Rispettare la regola di rotazione delle colture. Una varietà viene piantata dopo aver coltivato letame verde, raccolti di radici, cavoli, cetrioli, colture di zucca e fagioli.

Il materiale del seme, a seconda del peso dei tuberi, viene piantato secondo gli schemi: 70x20 cm, 60x25 cm, 60x30 cm.

Siderata - piante che migliorano la qualità e la struttura del suolo, arricchendolo con sostanze nutrienti e organiche. Per le patate, i siderati più adatti sono erba medica, piselli, veccia, trifoglio.

Suggerimenti per la cura

  • Il 14-15 ° giorno dopo la semina, le navate laterali vengono allentate ad una profondità di 8 cm;
  • Quando si raggiunge l'altezza superiore di 15 cm, viene eseguita la prima hilling. Dopo la scomparsa degli spazi tra i cespugli invasi - il secondo;
  • Con tempo asciutto, sono necessarie tre irrigazioni per un periodo di crescita attiva. Consumo fino a 3 litri di acqua per cespuglio;
  • Erbaccia o pacciamatura regolarmente.

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Prevenzione delle malattie e della nutrizione

Al fine di prevenire la peronospora, tre volte durante la stagione di crescita la varietà viene trattata con preparati contenenti rame.

Per quanto riguarda i fertilizzanti, dopo la semina alimentano il 10% di soluzione di escrementi di uccelli, una soluzione di urea (un cucchiaio per secchio d'acqua), letame (un litro di letame per secchio d'acqua), infusi di erbe.

Maggiori informazioni su come nutrire le patate, quando e come concimare, come farlo durante la semina.

Per combattere i coleotteri di patate del Colorado e il condimento superiore, durante la semina, stendi una manciata di cenere di legno mista a terra.

Per distruggere larve e scarafaggi, viene utilizzata la tintura di frassino-assenzio.

  • Macina 3-4 manciate di assenzio fresco;
  • Versare acqua bollente;
  • Aggiungi un bicchiere di cenere;
  • Mescolare, lasciare fermentare per 3-4 ore, filtrare;
  • Spruzzato al mattino o alla sera.

Oltre ai fertilizzanti, altri farmaci e sostanze chimiche vengono spesso utilizzati per coltivare patate.

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Nonostante la giovane età, le patate al fiordaliso sono già affezionate al gusto, alle proprietà dietetiche e alla bellezza del tubero . Continua la linea di colore delle popolari varietà blu e viola.

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