Popolare, gustoso, senza pretese - Zhukovsky patata precoce

Sin dai tempi antichi, i nostri antenati coltivavano patate nei loro giardini. E abbiamo adottato questa meravigliosa tradizione da loro. Conosciamo bene l'espressione russa "la patata è il secondo pane".

In Russia, duecentosessanta varietà di patate, sette delle quali possono già essere consumate alla fine di luglio. E in questo articolo considereremo una delle migliori varietà precoci - "Early Zhukovsky".

Oltre alla nutrizione e al gusto che questa verdura fornisce, prendersi cura di essa non è difficile.

Zhukovsky all'inizio è una delle varietà di patate più popolari e deliziose. Tempo di maturazione: dopo due o tre mesi dalla semina, puoi ottenere un raccolto meraviglioso.

Questa varietà è relativamente senza pretese per il suolo e cresce bene anche nelle regioni settentrionali della Russia.

Descrizione del grado

Nome del gradoZhukovsky presto
Caratteristica generalevarietà da tavola molto precoce, con buon gusto, non ha paura del trasporto, senza pretese
Periodo di maturazione60-70 giorni
Contenuto di amido10-12%
La massa di tuberi di merci100-120 gr
Il numero di tuberi nella boscaglia10-12
produttività400-450 kg / ha
Qualità del consumatoreutilizzato principalmente per il consumo giovane e per patatine
mantenere la qualità92-96%
Colore della pellerosa
Colore della polpabianco
Regioni in crescita preferiteNord-ovest, centrale, Volga-Vyatka, Terra nera centrale, Caucaso settentrionale, Medio Volga, Basso Volga, Urali, Estremo Oriente
Resistenza alle malattieresistente a tutte le malattie
Caratteristiche in crescitagermina anche in terreni scarsamente riscaldati, non richiede cure particolari, non forma bacche
originatoreVNIIKH loro. AG Lorha (Russia)

L'aspetto delle radici "Zhukovsky early" è molto interessante. I tuberi ovali arrotondati hanno un colore rosato con piccoli occhi colorati. La buccia è liscia e sottile e la polpa è bianca. È interessante notare che, se tagliato, non si scurisce.

Sulle radici destinate alla semina, puoi vedere i germogli rosso-viola, molto pelosi fino a un centimetro. Il contenuto di amido non supera il dieci percento, il che influenza notevolmente le caratteristiche gustative di questa varietà di patate. È molto più appetitoso e soddisfacente dei suoi compagni successivi.

La massa del tubero è uguale alla massa della mela media, cioè circa un centinaio di grammi. Dopo che i germogli compaiono sui tuberi, possono essere piantati nel terreno. Per le varietà precoci, il momento ideale per piantare è aprile .

La tecnologia agricola è semplice: circa un mese dopo la germinazione, noterai sui piccoli arbusti semi-sparsi di media altezza con foglie piccole verde scuro l'aspetto di fiori rosso-viola con punte bianche raccolte in infiorescenze.

E alla fine di maggio sarà necessario prendere misure per combattere i parassiti, in modo che gli invasori nemici non catturino tutte le patate.

Nella tabella seguente troverai informazioni sulla massa di tuberi in altre varietà di patate:

Nome del gradoMassa commerciale di tuberi (gr)
lega90-125
Svitanok Kiev90-120
Borovichok120-200
Nevsky90-130
scarpa liberiane100-160
Belmondo100-125
buongustaio90-110
tifone60-150
arraffone180-250
manifesto90-150

foto

caratteristiche

Come accennato in precedenza, la prima varietà di patate precoci di Zhukovsky è completamente senza pretese, quindi si trova ovunque in tutta l'Eurasia: dal nord-ovest alle regioni dell'Estremo Oriente e persino nel clima caldo del Caucaso settentrionale.

Pertanto, è ben adattato alla coltivazione su diversi tipi di terreni. Se segui le più semplici regole di cura, puoi ottenere un raccolto abbastanza grande, almeno 40 tonnellate per ettaro, a luglio .

Questo è estremamente attraente per i giardinieri dilettanti che coltivano tutte le verdure e la frutta nel giardino sul loro tavolo. Dopotutto, non c'è niente di più gustoso delle patate novelle di prima varietà cotte nelle loro uniformi o fritte con cipolle, funghi ed erbe fresche.

E vale la pena notare che Zhukovsky Early è molto ben tenuto, quindi puoi goderti i tuoi piatti preferiti tutto l'anno. La cosa principale da ricordare sulle regole di base dello stoccaggio invernale, rispettare le scadenze e scegliere il posto giusto.

Nella tabella seguente, abbiamo raccolto alcune importanti caratteristiche di diverse varietà di patate, quindi puoi confrontarle presto con Zhukovsky:

Nome del gradoProduttività (t / ha)Mantenere la qualità (%)
Santana96-16892
Taisiya90-16096
capriccio90-11697
Danubio blu100-20095
corona100-13096
Karatop60-10097
innovatore120-15095
gala1100-14085-90

Malattie e parassiti

È anche molto importante che questa varietà di patate sia abbastanza resistente a malattie comuni come:

  • il cancro, accompagnato dalla formazione di escrescenze scure, ricorda una forma di cavolfiore;
  • nematode di patata, che è un verme parassita che si moltiplica sulle radici delle piante della famiglia della belladonna e forma macchie calve su di esse a causa della sua attività vitale;
  • alternariosi, che può essere riconosciuta dalla presenza di macchie marroni e marrone scuro sulle foglie;
  • rizoctoniosi, meglio conosciuta come scabbia nera.

Tuttavia, Zhukovsky all'inizio è suscettibile a una malattia fungina così insidiosa e pericolosa come la peronospora. Altrimenti, questa malattia si chiama marciume della patata.

Riferimento : esiste un numero enorme di metodi per combattere la peronospora dannosa, compresi quelli popolari, ma gli esperti raccomandano di combattere subito la radice del problema.

Prima di piantare, seleziona colture sane da quelle infette. Ciò ridurrà significativamente il rischio di peronospora. Oppure questo problema può essere evitato dalla maturazione precoce del raccolto, se le cime vengono rimosse da sette a dieci giorni prima della raccolta.

In genere, un parassita comune come lo scarabeo di patata del Colorado minaccia le piantagioni di patate.

Sul nostro sito troverai tutte le informazioni necessarie su come gestirlo.

Un grande vantaggio di Zhukovsky all'inizio è la sua tolleranza alla siccità. Vale la pena notare che qualsiasi tipo di patata dal ristagno inizia a indebolirsi e ammalarsi. Ma le specie precoci e precoci, piantate in primavera in un terreno ben inumidito dalla natura dopo l'inverno, non necessitano di annaffiature aggiuntive.

Siamo ben consapevoli del caldo della seconda metà di giugno e, con un clima così caldo, vale comunque la pena produrre l'irrigazione di patate al mattino per preservare, rispettivamente, piante e colture.

Pertanto, la prima varietà di patate precoci di Zhukovsky è ideale per la coltivazione in qualsiasi giardino russo. Non sensibile al suolo, ti delizierà con un raccolto estremamente gustoso, nutriente e ricco, senza richiedere cure costanti o fertilizzanti speciali. Usa la migliore medicazione durante la semina, e quando e come realizzarlo ti diremo.

Inoltre, per la coltivazione di questa patata non dovrai assolutamente studiare e applicare metodi agricoli complessi, come la tecnologia olandese, che cresce in sacchi o botti. Basta osservare il tempo di semina e raccolta e non trascurare la pacciamatura. E, naturalmente, non dimenticare che la cosa più importante in qualsiasi attività commerciale è l'amore. Possa il tuo giardino essere sempre ricco e sano!

Ti consigliamo inoltre di familiarizzare con altre varietà di patate con diverse date di maturazione:

Maturazione tardivaPresto maturomolto presto
NikulinskiyBellarosacontadino
cardinaleTimoJuval
slavoprimaveraKirandiya
Ivan da MaryaArosaVeneta
PicassoImpalaRiviera
kiwiZorachkaKaratop
RoccoColetteMinerva
AsterixKamenskymeteora

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