Tutto su una miscela di kefir e aglio: benefici, rischi e istruzioni per la cottura passo-passo

Un tale rimedio dalle ricette di guarigione popolare, come il kefir con aglio, è stato a lungo utilizzato dalle persone per trattare i disturbi della sfera batterica intestinale.

Questo semplice prodotto lattiero-caseario con l'aggiunta di succo d'aglio e polpa è utile anche per coloro che vogliono perdere peso, oltre che per pulire il corpo umano da una varietà di tossine.

Più avanti nell'articolo parleremo dei benefici e dei danni di un tale prodotto, oltre a fornire istruzioni dettagliate per preparare una bevanda miracolosa con aglio.

La storia

Chi per primo ha avuto l'idea di mescolare aglio e kefir? Persone competenti dicono che la ricetta per questo semplice farmaco è venuta dalla Bulgaria . In questo paese, secondo la tradizione, si aggiungono condimenti piccanti ai prodotti a base di latte fermentato.

L'aggiunta di condimento all'aglio al kefir e alla panna acida ha influenzato anche una varietà di condimenti e salse nella cucina mediterranea.

Beneficio e danno

I vantaggi di un prodotto come il kefir con aglio sono i seguenti :

  • Questo prodotto lattiero-caseario ha molte proprietà utili per normalizzare il metabolismo, in relazione al quale è intenzionalmente usato da persone che vogliono perdere peso, così come da persone che seguono una dieta sportiva.
  • Il kefir con aglio è perfetto come piatto aggiuntivo nei giorni di digiuno, in quanto è un prodotto completamente saturo. Tuttavia, non sovraccarica lo stomaco a causa della piccola quantità di grassi e calorie - l'aggiunta di succo d'aglio al kefir stimola la produzione di succo gastrico, che aumenta l'appetito.
  • Per curare la disbatteriosi o per espellere vari parassiti dall'intestino, l'uso del farmaco considerato in questo articolo per una notte dà un effetto speciale.

Il lato dannoso del kefir con aglio :

  1. I frutti dell'aglio vegetale sono fortemente irritanti per le mucose dell'apparato digerente.
  2. I prodotti a base di latte acido con aglio sono un prodotto diuretico abbastanza forte, che può causare disagio al loro ospite.
  3. È importante non fare giorni di digiuno con una dieta a base di aglio e kefir, poiché questo prodotto, senza assumere alimenti di base, può causare problemi come costipazione, gastrite e persino un'ulcera.

Chi si consiglia di usare?

  • Questo prodotto lattiero-caseario è raccomandato per le persone che soffrono di disbiosi del tratto gastrointestinale.
  • Inoltre, questo medicinale è raccomandato per le persone che soffrono della presenza di parassiti nel tratto gastrointestinale: questo prodotto pulirà gli intestini dai prodotti dell'attività dell'elminto, rimuoverà le uova e le larve di vermi.
  • Questa bevanda è consigliata anche a tutti coloro che vogliono perdere peso, oltre a eliminare la costipazione.

Controindicazioni

Ci sono controindicazioni. Kefir con aglio non deve essere consumato da persone che soffrono di malattie come :

  1. malattie cardiache, in particolare infarto del miocardio;
  2. esacerbazione di un'ulcera allo stomaco;
  3. gastrite;
  4. esacerbazione della pancreatite;
  5. bruciore di stomaco;
  6. malattia renale;
  7. malattia del fegato
  8. malattie epilettiche;
  9. holitsestit.
! importante Inoltre, non è consigliabile utilizzare l'aglio kefir per le donne in gravidanza, poiché questo rimedio può portare a ipertonicità uterina.

Come possiamo vedere, anche un rimedio popolare così innocuo dovrebbe essere usato con cautela per non danneggiare il tuo corpo.

Istruzioni per la cottura passo-passo

Avrai bisogno di :

  • kefir - 1 litro;
  • aglio - 1-2 chiodi di garofano.

Opzioni di cottura :

  1. L'aglio dovrebbe essere tritato, uno spremi aglio è più adatto per questa procedura: il suo utilizzo contribuisce all'allocazione aggiuntiva di succo di aglio. Quindi la pappa all'aglio risultante viene mescolata con kefir e refrigerata per 2-3 ore.
  2. La seconda opzione per preparare la bevanda desiderata: gli spicchi d'aglio dovrebbero essere montati con yogurt in un frullatore. In questo caso, la bevanda sarà pronta per l'uso immediatamente dopo la procedura di frusta.

Metodi di applicazione

Se si desidera utilizzare questo prodotto per la perdita di peso, è necessario utilizzare kefir con aglio prima del pasto principale, almeno mezz'ora. La normalizzazione raccomandata è tre volte al giorno.

Per combattere i parassiti nell'intestino e per pulire il corpo, si consiglia di usare il farmaco di notte e in questo caso si consiglia di aumentare il numero di spicchi d'aglio nel kefir a cinque pezzi. Puoi leggere di più su come viene usato l'aglio dai parassiti.

Per curare la disbatteriosi, si consiglia anche di assumere il kefir d'aglio per la notte, in questo caso è necessario aderire alla ricetta secondo lo schema "litro di kefir - 1-2 spicchi d'aglio".

Inoltre, un video informativo sull'uso dell'aglio con kefir contro i parassiti:

Esistono diversi modi di usare l'aglio per le malattie, ad esempio per la tosse, per la pulizia dei vasi, per le articolazioni, per il cancro, per l'orecchio, per la prostatite e il fungo dell'unghia del piede, per il mal di denti, per l'immunità.

Varietà di ricette

Nella ricetta standard presentata nell'articolo, puoi creare la tua varietà aggiungendo un po 'di verdura agli ingredienti principali, puoi anche usare le spezie (pepe macinato - darà al gusto un sapore piccante).

Non dimenticare che dopo aver mangiato kefir con aglio, l'appetito può aumentare (l'aglio è un "fomenter" naturale del desiderio di mangiare). In questo caso, mezz'ora dopo aver bevuto, dovresti assumere cibo che contenga una quantità sufficiente di fibra, ad esempio farina d'avena, grano saraceno o verdure in umido.

Se segui una dieta di frutta e verdura, dovresti usare un'insalata a base di verdure crude o frutta fresca.

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