Una grande varietà per i giardinieri con qualsiasi esperienza: tutto sul ravanello "Duro Krasnodar"

Chiunque abbia a cuore la propria salute cerca di scegliere frutta e verdura ecologiche. Ma nulla batte il gusto e la salute con l'auto-coltivazione. Non contengono nitrati e sono completamente sicuri.

E non è così difficile come potrebbe sembrare a prima vista. In questo articolo, esamineremo in dettaglio una delle varietà di ravanello più facili in coltivazione - Duro Krasnodar. Vi parleremo di questa varietà, iniziando con il suo aspetto e la storia della selezione e terminando con tutti i suoi vantaggi e svantaggi.

Caratteristica e descrizione

Il ravanello "Duro Krasnodar" si distingue da tutti gli altri per il suo gusto eccellente.
  1. in forma, il raccolto di radice ricorda una palla con un diametro da 7 a 9 cm;
  2. pelle sottile di colore rosso brillante, coda chiara.
  3. il peso medio di un raccolto di radice è di 30-40 g;
  4. la resa media della varietà è di 25-35 tonnellate per ettaro.

La particolarità della varietà è che puoi coltivare e raccogliere per tutta la stagione estiva . La varietà Duro Krasnodar può essere coltivata sia all'aperto che in serra o in focolaio.

Questa varietà non è soggetta alla maggior parte delle malattie, in particolare alla fioritura e al dardo, è resistente allo stalking, alla formazione di vuoti nel raccolto e alle screpolature.

  • periodo di maturazione 3-4 settimane;
  • la varietà è senza pretese e cresce bene su vari tipi di terreni, indipendentemente dalla loro fertilità;
  • dopo il raccolto, il raccolto può essere conservato in frigorifero per circa un mese, mantenendo la sua qualità.

Cronologia delle selezioni

Il ravanello stesso portò Pietro I da Amsterdam in Russia, e quindi la pianta fu sottoposta a selezione e miglioramento. Alla fine del 19 ° secolo, l'allevatore russo E.A. Grachev ha creato varietà di ravanello per le dure condizioni della regione nord-occidentale.

Dopo la morte del famoso allevatore, suo figlio Vladimir continuò a lavorare nell'azienda di allevamento e coltivazione di semi di Grachev, che durò fino al 1918. Padre e figlio gettarono le basi che servirono come base per il successivo lavoro degli allevatori sovietici, in cui la varietà Duro Krasnodar occupa un posto degno.

Ad oggi, la varietà è molto comune tra i giardinieri.

Caratteristiche distintive

La varietà in questione è così popolare a causa della differenza vantaggiosa rispetto ad altre varietà di ravanello:

  1. resistente a un gran numero di malattie;
  2. può essere coltivata e resa più volte a stagione;
  3. senza pretese di cura, che consente di ottenere un raccolto di qualità, anche per i principianti;
  4. piacevole appetibilità, conservata indipendentemente dalle dimensioni del raccolto.

Vantaggi e svantaggi

vantaggi:

  • alta produttività;
  • grandi raccolti di radice;
  • gusto elevato;
  • resistenza alle malattie batteriche;
  • fruttificazione amichevole;
  • conservazione delle qualità commerciali per molto tempo dopo la raccolta;
  • i raccolti delle radici non sono soggetti a screpolature.

svantaggi:

  • è richiesto un diserbo frequente se il terreno è pesante;
  • la calcinazione deve essere effettuata su terreni acidi;
  • frequenti annaffiature - con una mancanza di umidità, il ravanello diventerà amaro.

applicazione

Il ravanello è un deposito di vitamine e minerali, quindi è attivamente utilizzato in un'alimentazione sana. Non tutte le varietà possono essere ampiamente utilizzate in cucina a causa del gusto amaro specifico. Ma la varietà Duro ha un sapore più mite e non è amaro, quindi può anche essere consumata dopo il trattamento termico.

Molto spesso, le colture di radici possono essere viste in insalate di verdure o okroshka, meno spesso come ingrediente che ombreggia la carne. Ma vengono utilizzate anche le cime, che si distingue per la succosità di questa varietà. Si aggiunge ai primi piatti freddi e caldi.

Il ravanello, tagliato con un coltello di metallo, perde alcune delle sue proprietà utili, quindi è meglio usare la ceramica. Ti offriamo la possibilità di conoscere queste varietà di ravanello: Dabel F1, 18 giorni, Rondar, Heat, Cririet F1, Champion, Diego, Dawn, Rudolph F1, Celeste F1.

Crescita del seme

Per la semina, è meglio scegliere un sito con terreno leggero, dove la neve si scioglie in precedenza.

I crocifissi non possono essere i precursori dei ravanelli ; questo avrà un cattivo effetto sullo sviluppo della pianta.

Puoi iniziare a seminare da fine aprile. Semina i semi a 4-5 cm di distanza e lascia circa 7 cm tra le file, altrimenti la trama avrà un aspetto sciatto. La temperatura ottimale è di 16-20 gradi, ma valori più alti non avranno un impatto significativo sul raccolto, questo spiega la possibilità di coltivare varietà Duro in piena terra in estate.

Va notato che quando cresciuto in una serra, il ravanello maturerà più velocemente, ma è necessaria la circolazione di aria fresca, altrimenti aumenta la probabilità di infezione con una gamba nera.

L'irrigazione frequente è richiesta quando la terra si asciuga. Nei giorni caldi, è necessario irrigare le piantine ogni giorno, ma bisogna fare attenzione: non allagare i ravanelli dopo diversi giorni di siccità e non lasciare marcire la parte sotterranea.

In media, si consumano 10-12 litri di acqua per metro quadrato. Immediatamente dopo aver annaffiato il ravanello, si dovrebbe eseguire il diserbo, mentre le fragili radici delle piante non dovrebbero essere toccate. La medicazione superiore viene eseguita durante il periodo di crescita del ravanello.

Per questo, è meglio usare prodotti con una piccola quantità di azoto: superfosfato (15 g per mq. M.), cenere (1 l per mq. M.), nitrato (10 g per mq. M.). Il letame come fertilizzante non è raccomandato. L'assottigliamento dovrebbe essere fatto solo con la semina inizialmente ravvicinata di semi.

Raccolta e conservazione

La raccolta è consigliata immediatamente dopo la sua maturazione . Se il raccolto di radici è sovraesposto nel terreno, allora perderà il suo sapore.

Dopo la raccolta, il raccolto viene ben conservato in frigorifero per 3-4 settimane, non puoi congelare il ravanello.

Malattie e parassiti

  • muffa in polvere: spruzzare con miscela bordolese;
  • gamba nera: spruzzare con una soluzione, per 1 litro di 2, 5 g di solfato di rame 4 g di sapone da bucato;
  • chiglia: versare con latte di lime;
  • annerimento delle radici: disinfettare il terreno con permanganato di potassio e pulire l'area dalle piante malate;
  • batteriosi vascolare: piantagione di piante medicinali Planriz.

Qualsiasi malattia è più facile da prevenire che da curare. Misure di prevenzione: rotazione delle colture e disinfezione dei semi con una soluzione debole di permanganato di potassio prima della semina.

Varietà simili

  • Colazione francese al ravanello (senza pretese di cura e matura rapidamente (25 giorni)).
  • Ravanello Sora . (Resistente alle riprese, resiste alle estati calde in piena terra. Simile all'aspetto di Duro).

Prendersi cura della propria salute non è così difficile e coltivare le proprie verdure per il cibo è uno dei piccoli passi verso questo buon obiettivo. Voglio credere che il materiale di questo articolo ti aiuterà in questo. Grazie per aver letto!

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