Una varietà ad alto rendimento di patate "Dolphin" soddisferà un gran numero di tuberi selezionati

La patata "Dolphin" continua la linea di varietà della selezione tedesca "Bernadette", "Estrella", "Desiree".

È un parente genetico del famoso "Alvara" - una varietà che ha conquistato il mercato mondiale a tempo di record. Le caratteristiche della varietà di patate Dolphin sono praticamente uguali in termini di famiglia e gusto.

Maggiori informazioni più avanti in questo articolo.

Un po 'sull'origine

Il creatore e titolare del brevetto della varietà è la società di selezione tedesca Saatzucht Fritz Lange.

"Dolphin" è incluso nel registro statale della Federazione Russa ed è raccomandato per la coltivazione nella regione nord-occidentale . Registrazione superata nei registri di stato di Ucraina, Bielorussia, Kazakistan.

Saatzucht Fritz Lange è un'azienda a conduzione familiare che sviluppa nuove varietà di patate da oltre 80 anni, prestando particolare attenzione alle varietà precoci e precoci, varietà destinate alla trasformazione industriale.

Possedendo impianti di produzione per l'allevamento nei paesi europei e in Canada, l'azienda conduce test rigorosi sul prodotto di allevamento risultante.

Dopo numerosi test sui propri campi, viene coltivato materiale di semi che viene fornito ai produttori di patate di vari paesi d'Europa, Russia, Bielorussia, Ucraina, diversi paesi asiatici (Pakistan, Uzbekistan, Azerbaigian, Tagikistan, India, Kazakistan, ecc.), Stati Uniti, Canada, Nicaragua, Panama.

"Delphine" di patate: descrizione della varietà e foto

Nome del gradodelfino
Caratteristica generaletavolo varietà di patate ad alta resa a metà stagione
Periodo di maturazione80-100 giorni
Contenuto di amido13-15, 7%
La massa di tuberi di merci100-115 gr
Il numero di tuberi nella boscaglia14-18
produttività228-374 kg / ha
Qualità del consumatoregusto eccellente, non si scurisce quando viene cotto
mantenere la qualità92-95%
Colore della pellerosso
Colore della polpagiallo crema
Regioni in crescita preferiteraccomandato per la coltivazione nella regione nord-occidentale
Resistenza alle malattieeccellente resistenza al virus Y, al cancro della patata, al nematode Ro 1
Caratteristiche in crescitatecnologia agricola standard, la varietà preferisce terreni leggeri
originatoreSaatzucht Fritz Lange

Appartiene ai voti di mezza stagione. La raccolta delle merci viene raccolta 80-100 giorni dopo la semina . Le cime appassite iniziano il giorno 115-125.

Caratteristiche dell'aspetto:

  • Il cespuglio è alto, semi-eretto o eretto. Steli non ramificati alla base, frondosi su tutta la lunghezza.
  • Le foglie sono semplici, medio-grandi, verde opaca, con lievi bordi ondulati.
  • I fiori sono rosso-viola. La corolla è media.
  • Il gambo, il lato interno della corolla, la vena centrale della foglia con un pronunciato colore anti-giallo.
  • Il tubero è liscio, oblungo-ovale a forma lunga.
  • La massa della frutta commerciale è di 100-115 g, mentre la resa dei tuberi commerciabili dalla coltura raccolta è del 93%. Esci dai cespugli 14-18 tuberi.
  • La buccia è liscia, rossa, sottile.
  • Gli occhi piccoli si trovano ad una profondità di 1, 1-1, 3 mm. Il germe chiaro ha una forma conica, rosso-viola, pubescente.

Polpa leggera di colore giallo cremoso, densa, non polverosa. Digeribilità di tipo A - leggermente digeribile, la carne non si scurisce durante il trattamento termico. Lo scopo è universale: tavolo, insalata, per la preparazione di patatine fritte, patatine fritte su scala industriale. Grande gusto

Il contenuto di sostanza secca di 18, 0, amido 13, 0-15, 7%, proteine ​​1, 8%, vitamina C 20, 0%, zuccheri riduttori 0, 24%.

Il gusto delle patate dipende in gran parte dalla quantità di amido nei suoi tuberi. Nella tabella seguente puoi vedere cos'è questo indicatore per diverse varietà:

Nome del gradoContenuto di amido
delfino13-15, 7%
Ghisa12-15%
Svitanok Kiev18-19%
Sheri11-15%
Artemis13-16%
Toscana12-14%
Janka13-18%
Nebbia lilla14-17%
openwork14-16%
Desiree13-21%
Santana13-17%

Leggi articoli utili su un'ampia varietà di proprietà della patata.

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La produzione di tuberi commercializzabili è del 93% del raccolto totale. Commercializzazione 81-97%. Resistente ai danni meccanici e di trasporto. Elevate qualità organolettiche.

Gli indicatori di produttività economica coincidono e addirittura superano lo standard per le varietà "Skarb", "Lugovskoy" - 228-374 kg / ha. Nei test condotti dalla stazione di riproduzione Molodechenskaya nel periodo 2007-20010, il risultato massimo è stato di 579 kg / ha.

La durata è eccellente - 92-95% . Dall'inizio alla metà di giugno, le patate Dolphin mantengono alto il gusto e il turgore. Lungo periodo di riposo

Puoi confrontare la resa e mantenere la qualità della varietà con altre usando la tabella seguente:

Nome del gradoProduttività (t / ha)Mantenere la qualità (%)
delfino228-37492-95
Serpanok170-21594
Ealhmund of Kent250-34597
Milena450-60095
lega210-36093
vettore67095
Mozart200-33092
Sifra180-40094
Queen Anne390-46092

Maggiori informazioni sulla conservazione delle patate: date e temperatura, possibili problemi.

E anche, come conservare correttamente gli ortaggi a radice in inverno, quale posto è più adatto a questo: un negozio di ortaggi, una cantina, un appartamento, un balcone. Come conservare in scatole, in frigorifero, pulito.

Per uno studio completo dell'aspetto e delle caratteristiche della varietà di patate Dolphin, una foto è semplicemente necessaria, ti offriamo diversi:

Resistenza alle malattie

Quando si allevano patate Dolphin, si ottengono eccellenti risultati in termini di resistenza al virus Y, al cancro della patata e al nematode Ro 1.

Vengono registrati gli indici medi di immunità ai virus contorti di foglie, cime, mosaici fasciati e rugosi, crosta comune, parti in decomposizione. Corretta la tolleranza media alla peronospora .

Leggi anche su tali comuni malattie della belladonna come l'alterariosi, la fusariosi, la peronospora, la verticillosi.

Per quanto riguarda i parassiti degli insetti, la principale minaccia è rappresentata dagli scarafaggi del Colorado e dalle loro larve, ossiuri, orsi e falene di patate. Nella lotta contro di loro, viene utilizzata una varietà di strumenti sui quali puoi leggere nei nostri articoli:

  • Come sbarazzarsi di ossiuri nel giardino.
  • Combattiamo con l'orso usando metodi e prodotti chimici popolari.
  • Sbarazzati della falena delle patate: parte 1 e parte 2.
  • Come sconfiggere lo scarabeo della patata del Colorado: chimica e rimedi popolari.

Vantaggi e svantaggi

Dolphin è resistente alla siccità . Universale nell'applicazione culinaria. È stato calcolato per la vendita in grandi catene di negozi. Si abbina bene alla preparazione del preconfezionamento: viene lavato e lucidato. È stato elogiato per tutti gli standard di idoneità per la lavorazione industriale.

A differenza delle varietà olandesi, non è soggetto a degenerazione rapida, il materiale di semi di alta qualità può essere ottenuto fino a 7 anni dalla coltura coltivata.

Durante il tempo piovoso prolungato, i tuberi accumulano umidità in eccesso, il che riduce la durata di conservazione.

Condizioni di crescita

Calibrare il seme. Sono selezionati tuberi varietali intatti del peso di 35-85 g, con un modello di impianto ottimale di 60 (70) x35 cm . La profondità dell'incorporazione del tubero è di 8-10 cm, i tuberi coltivati ​​indipendentemente per la semina vengono decapati, trattati con stimolanti della crescita e vernalizzati. Piantine da cova cosparse di terra.

La varietà di patate Dolphin preferisce terreni leggeri . I terreni pesanti devono essere sottoposti a trattamento preliminare alla semina. Il sito dovrebbe essere in un luogo ben illuminato, preferibilmente piatto, con neve precoce.

Tollera il ristagno prolungato, non necessita di annaffiature abbondanti, irrigazione regolare. Svolgere attività agricole tradizionali: diserbo, coltivazione, allevamento, pacciamatura, fertilizzanti.

Leggi di più su ciò che è necessario per la collisione, qual è il modo migliore per eseguirlo e come farlo correttamente manualmente e utilizzando un trattore con guida a terra. Ed è anche possibile ottenere un buon raccolto senza diserbo e ribollimento.

In risposta all'alimentazione . Durante la semina, gli autori della varietà raccomandano di introdurre fertilizzanti organici complessi (450 kg / ha) insieme a un supporto fogliare aggiuntivo con microelementi. Il verbasco o il letame ben decomposti sono usati su trame da giardino.

Portiamo alla tua attenzione materiali dettagliati sui fertilizzanti minerali per patate, su cosa è meglio nutrire le piantagioni, quando e come applicare i fertilizzanti e quali sono i migliori, e anche se dovrebbe essere fatto durante la semina.

Quando si coltivano varietà su scala industriale per prevenire la decomposizione dei tuberi prima della falciatura, le cime vengono trattate con preparati fungicidi a contatto "Ranman", "Shirlan". Le foglie vengono raccolte 10-12 giorni prima della raccolta.

"Dolphin" di patate - un risultato di allevatori tedeschi, ha guadagnato popolarità tra agricoltori, coltivatori di patate amatoriali, rappresentanti di grandi aziende agricole . Adattabile alle condizioni climatiche e ai suoli, ha un gusto eccezionale e caratteristiche culinarie ed economiche.

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