Uno strumento efficace per perdere peso è una miscela di zenzero e cannella. Ricette con curcuma e altri ingredienti sani

Per molto tempo, l'umanità era nota per le spezie profumate: zenzero e cannella. Senza di loro, è impossibile immaginare i piatti della cucina orientale e anche nelle latitudini settentrionali hanno trovato la loro applicazione.

Torta di mele con cannella, pan di zenzero, vin brulè - questa non è una lista esaustiva di tante prelibatezze preferite.

Ma queste spezie sono utilizzate non solo nel settore dolciario, ma anche per una perdita di peso rapida ed efficace.

Composizione chimica

La composizione chimica di queste spezie, che si completano a vicenda, è ricca:

  1. Vitamine A, C, gruppo B, PP, E, K.
  2. Traccia elementi:

    • Calcio.
    • Potassio.
    • Con ferro.
    • Zinco.
    • Magnesio.
    • Selenio.
    • Fosforo.
  3. Composti biochimici utili:

    • Polifenoli.
    • Alcaloidi.
    • Antiossidanti.
  4. Aminoacidi.

Tutti questi elementi:

  • stimolare il meccanismo della termogenesi (generazione di calore durante i processi di supporto vitale del corpo), che a sua volta accelera il metabolismo rallentato nelle persone obese (metabolismo);
  • regolare lo sfondo ormonale del corpo, che svolge un ruolo importante nell'emergere di sentimenti di fame e sazietà;
  • ha un effetto tonico con una diminuzione dell'attività rispetto alle restrizioni sul cibo.

Beneficio e danno

Inoltre, una tale "preziosa" fornitura di nutrienti può non solo sostenere il corpo durante una dieta, quando la nutrizione non può essere definita equilibrata, ma aiuta anche a bruciare il grasso corporeo e rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo .

Inoltre, lo zenzero e la cannella hanno un effetto positivo sullo stato dell'apparato digerente: il cibo viene accuratamente digerito, la sensazione di pesantezza dopo aver mangiato scompare, tutte le sostanze utili vengono assorbite e le sostanze tossiche lasciano il corpo senza ostacoli.

Le spezie aiutano anche nella lotta contro l'edema e la cellulite, eliminano la flatulenza - il principale nemico di una pancia piatta, purificano il corpo, fornendo un leggero effetto lassativo. E questo non è un elenco completo di tutti gli effetti benefici delle spezie sul corpo umano, cercando di perdere peso.

Le spezie con un gusto aspro pronunciato possono essere dannose se una persona le consuma in grandi quantità (la dose giornaliera raccomandata è di 2 g di zenzero e 0, 07 g di cannella per chilogrammo di corpo) o se ci sono alcuni problemi di salute.

Leggi di più sull'utilità dello zenzero per perdere peso, leggi qui.

Controindicazioni per l'uso di

Nonostante il fatto che queste spezie abbiano un effetto benefico sul corpo, il loro uso è categoricamente controindicato per le persone che soffrono di:

  1. Allergie e malattie cardiovascolari (condizioni pre-infarto e pre-ictus, IHD, ipertensione).
  2. Malattie croniche del tratto gastrointestinale (ulcera, gastrite, colite, enterocolite).
  3. Problemi ai reni (calcoli o sabbia).
  4. Fegato (epatite, cirrosi, colelitiasi).
  5. Composizione del sangue (bassa coagulabilità).

L'uso di cannella e zenzero nelle bevande e nei piatti per le future mamme non è raccomandato, poiché le spezie possono provocare un salto della pressione sanguigna e sanguinamento uterino, che è irto delle conseguenze più negative.

Come cucinare e mangiare o bere correttamente per perdere peso?

Kefir con spezie

Con Curcuma

  1. Avrai bisogno di mezzo litro di kefir e acqua, 3 cm di radice di zenzero, 1 cucchiaio di curcuma, 3 cucchiai di tè nero, 1 cucchiaino di miele, un pizzico di cannella.
  2. L'acqua viene portata a ebollizione.
  3. Zenzero, grattugiato, curcuma, tè, cannella sono mescolati in un contenitore.
  4. Tutto viene versato con acqua bollente e infuso per un po ', fino a quando la bevanda si raffredda a 40 ° C.
  5. Filtrare l'infuso, aggiungere il miele a piacere.
  6. Aggiungi kefir al liquido.

Prendi un bicchiere invece di colazione o cena.

Ti offriamo una video ricetta per lo yogurt con cannella, zenzero e curcuma:

Con Peperoncino

Per preparare una porzione, devi prendere:

  1. Un bicchiere di kefir senza grassi o all'1%, mezzo cucchiaino di cannella, zenzero tritato, pepe rosso macinato.
  2. Mescola tutti gli ingredienti manualmente o in un frullatore.

Per dimagrire, devi bere questa bevanda brucia grassi in un bicchiere da 20 a 30 minuti dopo aver mangiato 3 volte al giorno. Il corso non dura più di 10 giorni.

Ti offriamo una video ricetta per lo yogurt con zenzero, cannella e peperoncino:

caffè

Ingredienti per 1 porzione:

  1. ½ cucchiaino di cannella in polvere, 2 - 3 piatti di radice di zenzero, 3 cucchiaini di caffè macinato, 150 millilitri di acqua.
  2. In Turk mescolare caffè, cannella, zenzero.
  3. La miscela viene versata con acqua a temperatura ambiente e messa a fuoco.
  4. Bollito fino a schiuma.

Questa bevanda sarà apprezzata dai veri amanti del caffè, poiché può essere avviata ogni mattina.

Ti offriamo una video ricetta per preparare il caffè con zenzero e cannella:

verde

Per cucinare avrai bisogno di:

  1. Un litro di acqua, 1 cucchiaino di cannella, 3 cucchiai di zenzero tritato, 2 cucchiaini di tè verde.
  2. Cannella, zenzero, tè devono essere messi in un thermos, versare un litro di acqua bollente.
  3. Insistere per 2 ore.

Bere un drink dovrebbe essere una tazza al mattino e alla sera mezz'ora prima dei pasti.

Ti offriamo una video ricetta per preparare il tè verde con zenzero e cannella:

Con la mela

Ingredienti essenziali:

  1. Un cucchiaino di tè nero, 20 g di mela (meglio che essiccato), mezzo cucchiaino di zenzero e cannella tritati, mezzo litro di acqua calda ma non bollente.
  2. Metti tutti i componenti nel contenitore, riempi tutto con acqua.
  3. Copri i piatti e infondi la bevanda per 20 minuti.

Il tè con cannella, zenzero e mela può essere consumato in qualsiasi momento, ma preferibilmente non di notte.

Con Limone E Miele

Avrai bisogno di:

  1. Un litro di acqua calda (90-95 ° C), un bastoncino di cannella, mezzo limone, 50 g di zenzero tritato, 2 cucchiai di miele.
  2. In un thermos, devi aggiungere cannella, zenzero, limone, tagliati a fette.
  3. Versare tutto con acqua, lasciare insistere per 3 ore.
  4. Aggiungi il miele a una bevanda calda (37 - 40С), mescola bene.
  5. Dopo il filtraggio, il tè è pronto da bere.

Questo drink è meglio bere una tazza al mattino, dopo colazione e dopo 2-3 ore dopo cena.

Cos'altro per la perdita di peso può essere preparato dallo zenzero con miele, leggi qui e questo articolo parla di ricette con il limone.

Ricetta per infusione

Per una porzione di bevanda è necessario preparare:

  1. Un bicchiere di acqua calda (90-95С), 1 cucchiaino di zenzero grattugiato, ½ cucchiaino. cannella in polvere.
  2. Gli ingredienti secchi vengono mescolati in una teiera o in un thermos.
  3. Versare il contenuto del contenitore con acqua, lasciare per 2-3 ore.

Puoi bere un drink in un bicchiere tra i pasti o al posto della cena allo scopo di scaricare ulteriormente.

Effetti collaterali possibili

Quando usi questo o quel drink, è importante ascoltare la tua condizione. Ogni organismo è unico e ciò che è perfettamente percepito dagli altri potrebbe non essere adatto a te. E dato che cannella e zenzero sono spezie, la probabilità di reazioni allergiche è piuttosto elevata. Tra i possibili effetti collaterali, i più comuni sono:

  • eruzioni cutanee;
  • nausea;
  • mal di stomaco;
  • congestione nasale;
  • difficoltà respiratorie
  • lacrimazione oculare;
  • palpitazioni cardiache;
  • il verificarsi di sanguinamento;
  • frequenti mal di testa.

Con la manifestazione di reazioni indesiderate del corpo, non vale la pena usare le bevande proposte.

Lo zenzero può essere utilizzato per preparare molti prodotti per la perdita di peso, compresi quelli a base secca e quelli in salamoia.

Ma se una persona che vuole perdere peso non rivede la sua dieta, non si impegna nell'educazione fisica, non aumenta la durata della camminata, quindi non importa quanto beva al giorno con bevande alla cannella e allo zenzero, il risultato desiderato non sarà raggiunto.

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