Varietà di patate tedesca Zekura per la Russia centrale

Spesso alla ricerca di un grande raccolto, i giardinieri e i giardinieri dimenticano il gusto delle patate. Ma questo raccolto di radici non è invano chiamato il secondo pane, senza di esso è difficile immaginare una tavola in qualsiasi paese del mondo.

Pertanto, le patate da foraggio, vale a dire, forniscono rese record, non sostituiranno le varietà da tavola nel gusto. Zekura ha tentato con successo gli allevatori di combinare una buona resa con un buon gusto.

In questo articolo troverai una descrizione dettagliata, le caratteristiche e le caratteristiche della tecnologia agricola. Oltre a una tendenza e resistenza alle malattie, suscettibilità agli attacchi di parassiti degli insetti.

Cronologia delle selezioni

Gli allevatori tedeschi cercavano resistenza alle radici, resistenza alle malattie, breve maturazione e un ottimo sapore della verdura. La shelf life è stata anche importante per loro. Zekura ha confermato che è possibile, ora i giardinieri e i giardinieri di tutta la Russia conoscono questa varietà, coltivandola con successo anche nelle condizioni di una breve estate siberiana, dando raccolti meravigliosi.

Zekura di patate: descrizione della varietà e foto

Nome del gradoZekura
Caratteristica generalevarietà da tavola con gusto eccellente e resa stabile
Periodo di maturazione80-95 giorni
Contenuto di amido13-18%
La massa di tuberi di merci60-150 gr
Il numero di tuberi nella boscaglia17-20
produttività450-550 kg / ha
Qualità del consumatoregusto eccellente, moderata digeribilità
mantenere la qualità98%
Colore della pellegiallo
Colore della polpagiallo chiaro
Regioni in crescita preferiteVolga-Vyatka, suolo nero centrale, Caucaso settentrionale, Medio Volga, Siberia occidentale, Estremo Oriente
Resistenza alle malattierelativamente resistente alla crosta comune
Caratteristiche in crescitaresistente alla siccità, ma risponde bene all'irrigazione aggiuntiva

Le patate di questa varietà hanno guadagnato popolarità grazie alla loro semplicità e alla semplice tecnologia agricola. I cespugli verticali Zekura non si diffondono, il che facilita il diserbo e l'allentamento. I fiori sono viola I nidi sono molto compatti e si formano vicino alla superficie, il che rende più facile la raccolta.

I tuberi sono uniformi, oblunghi, gli occhi sono piccoli, la buccia e la carne sono gialle. Il peso dei tuberi può raggiungere i 60-150 grammi, nel loro nido ci sono 17-20 pezzi . Le patate sono caratterizzate da un alto contenuto di amido e mantengono la loro presentazione per lungo tempo.

Il gusto delle patate dipende in gran parte dalla quantità di amido nei suoi tuberi. Nella tabella seguente puoi vedere cos'è questo indicatore per diverse varietà:

Nome del gradoContenuto di amido
Zekura13-18%
Ghisa12-15%
Svitanok Kiev18-19%
Sheri11-15%
Artemis13-16%
Toscana12-14%
Janka13-18%
Nebbia lilla14-17%
openwork14-16%
Desiree13-21%
Santana13-17%

Zekura è resistente al nematode dorato, al cancro, alla peronospora, alla resistenza relativamente alta alla crosta, alla torsione delle foglie, alla decomposizione. Questa varietà è anche attraente perché durante la conservazione non perde un gusto eccellente per 3-4 mesi . La cosa principale è scegliere il posto giusto per l'inverno e ricordare i tempi.

Foto visive di patate Zekura:

Pro e contro della varietà :

  • La polpa giallastra della patata è perfetta per schiacciare le patate, friggere, adagiarle in zuppe, stufati, bollite per insalate. Tieni presente che è facile da digerire.
  • Nonostante la mancanza di pretese, in condizioni di siccità o mancanza di calore, i tuberi possono essere più piccoli del previsto, da 50 a 70 grammi.
  • Le patate di questa varietà sono perfettamente conservate nei negozi di ortaggi con una temperatura stabile di 1 - 2 gradi, umidità moderata.
  • La percentuale di raccolti di radici eccessivamente grandi o troppo piccoli è molto bassa, quasi tutti sono pari, senza macchie e rugosità, e non ci sono quasi tuberi verdi.
  • Ben conserva proprietà varietali per diversi anni.

Condizioni di crescita

Piantare patate della varietà Zekura è meglio a metà maggio, quando il terreno è abbastanza caldo. Questa varietà mostra i migliori risultati quando si pianta nel terreno, dove prima erano coltivate piante perenni, senape e lupino.

  • È richiesta la preparazione preliminare del terreno: aratura, erpice;
  • L'atterraggio viene effettuato in piena terra, a una profondità di 10 centimetri;
  • La distanza tra i semi è fino a 50 cm;
  • Il pretrattamento dei semi non è richiesto;
  • A seconda delle condizioni del terreno, può essere arricchito con additivi organici o minerali (humus, letame, sapropel, cenere di legno, torba, segatura).

La cultivar Zekura è consigliata per la coltivazione nella Russia centrale, ma anche in Siberia e Kazakistan raggiunge la maturità tecnica entro la metà di agosto, per 90 - 100 giorni dalla semina.

Zekur inoltre non richiede cure particolari . I principali sono il diserbo e l'allentamento tempestivo dopo l'irrigazione o le piogge. Le erbacce vengono rimosse a giugno, quindi secondo necessità. All'inizio di luglio, vale la pena riempire i cespugli di patate, che ti permetteranno di mantenere l'umidità più a lungo e di aiutare a formare un nido compatto. Raccolto da metà agosto a metà settembre.

Esistono molti modi per coltivare le patate. Nei nostri articoli troverai informazioni interessanti sulla tecnologia olandese, sulla coltivazione in botti o borse.

Questa varietà, con la dovuta cura, fornisce fino a 450-550 centesimi per ettaro, cioè fino a 45 chilogrammi per cento metri quadrati in un cottage estivo.

Puoi confrontare la resa e mantenere la qualità della varietà con altre usando la tabella seguente:

Nome del gradoProduttività (t / ha)Mantenere la qualità (%)
Zekura450-55098
Serpanok170-21594
Ealhmund of Kent250-34597
Milena450-60095
lega210-36093
vettore67095
Mozart200-33092
Sifra180-40094
Queen Anne390-46092

Quando si coltivano patate, vengono spesso utilizzate sostanze chimiche aggiuntive per migliorare le rese o per controllare i parassiti.

Leggi tutti i vantaggi e i danni di fungicidi, erbicidi e insetticidi in articoli utili sul nostro sito.

Conservazione di patate

Al fine di preservare il raccolto cresciuto, è necessario prima disinfettare lo stoccaggio o il seminterrato, asciugarlo. Ordinare le patate, rimuovendo tutte le radici con segni di malattia, danni, asciutto, pulito da terra.

È meglio posarlo in scatole o contenitori di legno, ma sono adatte anche reti speciali per lo stoccaggio. La temperatura nel negozio dovrebbe essere mantenuta a un livello di 1-2 gradi, il che aiuterà a conservare le patate più a lungo. La stanza dovrebbe essere buia, questo aiuta a prevenire la germinazione.

I tuberi varietali selezionati per la semina devono essere conservati separatamente, controllando le loro condizioni 2 volte al mese e rimuovendo i frutti molli o in decomposizione. Per 1-2 settimane prima della semina, il seme può essere collocato in una stanza calda e luminosa .

Per informazioni su dove e come conservare i tuberi pelati e se è possibile preservare i benefici dei tuberi di patata nel frigorifero, leggi gli articoli separati sul nostro sito.

Malattie e parassiti

La maggior parte delle malattie non sono terribili per Zekura; resiste a quasi tutto bene. I parassiti possono essere un pericolo: scarabeo di patata del Colorado, wireworm, bruchi di una paletta, un orso. Il filo si riproduce in aree scarsamente coltivate, nel letame e nella segatura, ama l'erba di grano .

Non permettere la crescita di erbe infestanti, nel caso di un gran numero di parassiti nel terreno, trascorri l'autunno arando il terreno per distruggere il verme. Questo parassita ama stabilirsi in terreni acidi, quindi i seguenti metodi aiutano nella lotta contro di esso:

  • Liming (1 kg di soda in polvere per ogni 10 metri quadrati)
  • La cenere di legno (2 secchi da 10 litri per 10 metri quadrati di terreno) aiuterà sia a fertilizzare la terra sia a eliminare i parassiti.
  • Per combattere i parassiti della parte terrestre delle piante, ci sono molti farmaci, tra cui "comandante", "Corado", bitobaxicillina. Devono essere utilizzati rigorosamente in conformità con le istruzioni che devono essere allegate alla confezione del prodotto chimico.
  • Tra i rimedi popolari, la spolverata con cenere, farina di mais e persino polvere di cemento o gesso (con cautela) si è dimostrata valida.
  • Viene anche usato spray con tinture a base di erbe e tinture di noce, corteccia di acacia, foglie di pioppo, shag.
  • A loro non piacciono i parassiti degli odori di aglio, assenzio, catrame, tabacco e un certo numero di altre piante. Sul sito vale la pena piantare con cespugli o, se preferisci, mazzi di aglio, calendule, nasturzio, calendula, coriandolo. Questo spaventerà gli insetti e l'orso.
  • video

    Un video interessante e utile sulla varietà di patate Zekura:

conclusione

La varietà medio precoce di patate Zekura è eccellente per la coltivazione nella Russia centrale, in Siberia. La sua capacità di resistere alle malattie e di produrre buone colture anche durante i periodi di siccità la rende popolare tra i residenti estivi e i giardinieri.

Non meno attraente è il fatto che è resistente alla decomposizione e facile da coltivare. I tuberi lisci e belli con polpa giallastra hanno un gusto molto piacevole e contengono molte sostanze utili, in modo da integrare perfettamente la tua dieta.

Portiamo anche alla tua attenzione altre varietà di patate che hanno diversi periodi di maturazione:

Maturazione tardivaMetà prestosrednepozdnie
PicassoPrincipe Neroblu
Ivan da MaryaNevskyLorch
RoccoRagazza dalla pelle scuraRyabinushka
slavoSignore degli spazi apertiNevsky
kiwiRamosaudacia
cardinaleTaisiyabellezza
Asterixscarpa liberianenobildonna
Nikulinskiycapricciovettore
delfinoSvitanok KievLa padrona di casa
SifragelatinaRamona

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